第2章
唐廚小當家:美食系統(tǒng)闖盛世
燙手的買賣------------------------------------------,隔著麻布,在心口處烙下一個暖烘烘的印記。蘇沐深吸一口氣,踏出了破敗的院門。。光著**的小孩兒追著**跑,幾個穿著粗麻短褐的婦人坐在門檻上搓麻線,嘴里聊著東家長西家短。遠處西市的喧囂,像一鍋滾開的粥,隔著幾條街都能聽見那股子嘈雜勁兒。。或者說,沒人會在意一個面黃肌瘦、差點死在破屋里的孤兒。,快步往西市的方向走。腳下的黃土路坑坑洼洼,積著前兩天的雨水,混著牲畜糞便,踩上去又黏又滑。路兩邊是低矮的夯土墻,墻上糊著牛糞和草秸,曬干后裂開一道道口子,像垂死老人臉上的皺紋。。史書上寫的“盛世”,擱在眼前,就是這副模樣。,西市像一頭匍匐的巨獸,撲面而來。人聲鼎沸,牛馬嘶鳴,胡商操著半生不熟的漢話討價還價,賣胡餅的小販扯著嗓子吆喝,空氣里混雜著香料、汗臭、烤肉的焦香,還有一股子若有若無的馬奶酒酸味。,這里離胡商聚集的地方稍遠,人流不算最密集,但勝在沒那么嘈雜,多是些平民百姓、腳夫小吏在此歇腳。,沒有招牌,什么都沒有。。懷里揣著幾個蛋。,大概覺得這孩子是餓傻了,大清早站這兒發(fā)呆。蘇沐沒理他,把心一橫,扯開嗓子——“鹽焗蛋——剛出鍋的鹽焗蛋——香得很嘞——”,連他自己都愣了一下。,像是破鑼被敲了一錘。但這嗓子在這個時代的西市,聽著卻有些新鮮。唐朝的市井叫賣,多是拉長音調(diào)的唱喏,像唱歌似的。蘇沐這種直白短促的喊法,反倒顯得突兀。,往他這邊看了兩眼,又走了。。
蘇沐舔了舔干裂的嘴唇。他這張臉,瘦得脫了相,一身破**補丁摞補丁,懷里鼓鼓囊囊不知道揣著什么,誰看了都不像個正經(jīng)買賣人。
“說那么多干啥?”他心里暗罵自己一句,換了個法子。
伸手從懷里掏出一個鹽焗蛋,在路邊撿了塊平整的青石板,把蛋往上一磕。“咔”一聲脆響,蛋殼裂開幾道縫。
蘇沐手指麻利地剝開蛋殼,露出里面光滑柔韌的蛋白。他把剝好的蛋舉高了,對著太陽的方向晃了晃——
蛋白透著淡淡的焦**,光滑柔韌,蛋黃的油脂從裂縫里滲出來,在陽光下映出金燦燦的光澤,一股咸香被風吹散開來,裹挾著烤鹽獨有的焦香。
“鹽焗蛋——嘗嘗不要錢嘞——”
這一次,有人真停下了。
一個扛著扁擔的腳夫,皮膚曬得黝黑,滿身汗臭,大概剛卸完一擔貨,正蹲在路邊喝水。他抬頭嗅了嗅,喉結(jié)上下滾動了一下。
“小子,你這蛋……咋賣的?”
來了。
“一文錢一個。”蘇沐道。
腳夫皺了皺眉。一文錢擱在貞觀年間不算多,能買兩個胡餅,或者一碗粟米粥。光買一個蛋,對于他這種靠力氣吃飯的苦哈哈來說,確實有點貴了。
“一文錢?你這蛋是金子做的?”腳夫“嗤”了一聲,站起身就想走。
“這位大哥留步。”蘇沐趕緊叫住他,把手里剝好的蛋往前一遞,“您聞聞這味兒。這可不是水煮的,是拿鹽焗出來的。滋味兒全在蛋里頭,一點兒也不跑。您吃一個試試,不好吃,不要您錢。”
他說得很誠懇,沒有半分市井商販的油滑。腳夫遲疑了一下,看看蛋,又看看他那張蒼白的臉,大概覺得這小子不像騙人的,伸手接了過去。
一口咬下去。
腳夫愣住了。
他嚼了嚼,又嚼了嚼。喉結(jié)劇烈地上下滾動。然后,他低下頭,盯著手里剩下半個蛋,眼睛瞪得像銅鈴。
“這、這是蛋?”
周圍幾個看熱鬧的閑漢圍了過來,七嘴八舌道:“咋樣?啥味兒的?能吃不?”
腳夫沒理他們,三兩口把剩下的蛋塞進嘴里,嚼得吧唧響。蛋黃碎屑粘在他粗糙的嘴唇上,他伸出舌頭,把嘴角舔了個干凈。
“再來一個。”他說話的時候,眼睛還直愣愣地盯著蘇沐懷里的麻布包。
這一下,圍觀的人炸了鍋。
腳夫這種人,一分錢恨不得掰成兩半花,能讓他掏錢再來一個的東西,那得有多好吃?
“給我也來一個!”
“我也要!”
“前面擠什么擠?后邊排隊去!”
蘇沐瞬間被四五個人圍住,一個個粗壯的手掌伸到他面前,手心里躺著銅錢,有的還帶著濕熱的汗?jié)n。蘇沐一邊接過銅錢,一邊從懷里掏出鹽焗蛋,一個個遞過去。
他數(shù)了數(shù)。就這么一會兒工夫,懷里只剩三個蛋了。
“慢點,慢點,都有。”
他嘴上這么說著,心里卻“砰砰”直跳。不是因為害怕,是激動。這是他來到這個時代,親手做的第一樣東西,而這些人的反應(yīng),比他預(yù)想的還要熱烈。
旁邊賣草鞋的老漢看得目瞪口呆,連吆喝都忘了。
“小子,你這蛋……咋做的?”老漢忍不住問。
蘇沐笑著搖了搖頭,沒說話。
不是他藏私。只是這道鹽焗蛋,說破了不值錢,全靠那口鐵鍋和細鹽。可這兩樣東西在貞觀年間,一樣是管制品,一樣是大多數(shù)百姓吃不起的昂貴物。他要是說出去,只怕不出三天就得被官府盯上。
正熱鬧著,一個帶著幾分稚氣的聲音從人群外擠了進來。
“讓讓!讓讓!”
一個十五六歲的少年擠到前面,穿著青色綢袍,腰里掛著一枚成色不錯的玉墜,面相白凈,一看就知道不是普通人家出身。他身后跟著兩個膀大腰圓的護衛(wèi),手按在腰刀上,神情警惕地打量著四周。
“什么東西這么香?給小爺也來一個。”少年說著,從袖子里摸出一小塊碎銀,“給我三個。”
碎銀。
圍觀的百姓頓時安靜了。
在貞觀年間,銀子還不是流通貨幣,普通百姓用的都是銅錢。能用碎銀的,非富即貴。
蘇沐也愣了一下,但很快鎮(zhèn)定下來。他把懷里僅剩的三個蛋全掏出來,雙手遞過去:“這位小公子,鹽焗蛋一文錢一個,三個三文錢。您這碎銀子,我找不開。”
少年接過蛋,好奇地打量著,好像在看什么稀罕物件。他身后的一個護衛(wèi)低聲說:“二公子,老爺說了,外頭的東西不能亂吃……”
“一邊去。”少年不耐煩地擺擺手,學著之前腳夫的樣子一口咬下去。
他的眼睛,瞬間亮了。
“好吃!”
少年三下五除二吃完一個,又拿起第二個。旁邊的護衛(wèi)看得嘴角直抽抽,大概是從沒見過他家公子在外頭吃得這么沒形象。
他把三個蛋全吃完,這才擦了擦嘴,意猶未盡地問:“小子,你這蛋是在哪兒買的?還是你自己做的?”
“自己做的。”蘇沐道。
“你做的?”少年湊近了打量蘇沐,看他瘦骨嶙峋的模樣,眼里多了幾分好奇,“行,有點意思。你叫什么?”
“蘇沐。”
“蘇沐……”少年念叨了一遍,從袖子里又摸出一小塊銀子,硬塞進蘇沐手里,“拿著。你這蛋,值這個價。”
他說完,也不管蘇沐要不要,轉(zhuǎn)身就走了。兩個護衛(wèi)連忙跟上,人群自動讓開一條道。
蘇沐看著手里的碎銀,掂了掂,大概能換幾十個銅錢。這對于現(xiàn)在的他來說,是一筆不小的巨款。
“剛才那位……”旁邊有人小聲嘀咕,“好像是秦家的二公子。”
“哪個秦家?”
“還能有哪個?翼國公府上的!”
蘇沐的手,不由得攥緊了碎銀。
秦家二公子?秦懷道?
他腦海中突然閃過系統(tǒng)設(shè)定里提到的人名。那個后來會成為他護衛(wèi)和摯友的秦瓊之子,竟然是在這種場合下認識的?
滴——
腦海里,靈汐的聲音響起。
恭喜宿主!首批十份鹽焗蛋已售罄。新手任務(wù)(生存)完成。
獎勵發(fā)放:蔥花餅配方、基礎(chǔ)銀兩50文(已疊加至宿主資產(chǎn))。
新任務(wù)發(fā)布(主線·一):三天內(nèi),在西市建立起固定攤位,積累穩(wěn)定客源,日均營業(yè)額達到50文。任務(wù)成功,解鎖“基礎(chǔ)調(diào)味料·醬油粗配方”。
蘇沐把銅錢一枚枚數(shù)清楚,揣進懷里。碎銀子貼在心口,涼絲絲的,但他心里卻是一片滾燙。
他站直了身體,看向西市熙熙攘攘的人潮。
西市的叫賣聲此起彼伏,炊煙從各處升起,空氣里混雜著燒柴的焦味、烤胡餅的麥香、煮羊肉的膻氣。遠處,有胡人商人牽著駱駝走過,駝鈴聲和著胡笳的低咽,悠悠揚揚。
這就是貞觀四年的長安。
他活下來了。
同時,一個更大的念頭在他心里生了根:三天,固定攤位,日均五十文。還有蔥花餅、醬油……他要做的事,才剛剛開始。
他轉(zhuǎn)身,往坊巷的方向走去。破屋還在那里,王阿婆還在等著,灶臺還是冷的。但他懷里揣著銀錢和配方,那些空蕩蕩的、冷冰冰的東西,此刻都有了溫度。
蘇沐的腳步輕快了幾分。他要先買些粗面,再去找塊平整的木板子,把“鹽焗蛋”三個字寫上去。
明天,他的小攤,要堂堂正正地支起來。
蘇沐舔了舔干裂的嘴唇。他這張臉,瘦得脫了相,一身破**補丁摞補丁,懷里鼓鼓囊囊不知道揣著什么,誰看了都不像個正經(jīng)買賣人。
“說那么多干啥?”他心里暗罵自己一句,換了個法子。
伸手從懷里掏出一個鹽焗蛋,在路邊撿了塊平整的青石板,把蛋往上一磕。“咔”一聲脆響,蛋殼裂開幾道縫。
蘇沐手指麻利地剝開蛋殼,露出里面光滑柔韌的蛋白。他把剝好的蛋舉高了,對著太陽的方向晃了晃——
蛋白透著淡淡的焦**,光滑柔韌,蛋黃的油脂從裂縫里滲出來,在陽光下映出金燦燦的光澤,一股咸香被風吹散開來,裹挾著烤鹽獨有的焦香。
“鹽焗蛋——嘗嘗不要錢嘞——”
這一次,有人真停下了。
一個扛著扁擔的腳夫,皮膚曬得黝黑,滿身汗臭,大概剛卸完一擔貨,正蹲在路邊喝水。他抬頭嗅了嗅,喉結(jié)上下滾動了一下。
“小子,你這蛋……咋賣的?”
來了。
“一文錢一個。”蘇沐道。
腳夫皺了皺眉。一文錢擱在貞觀年間不算多,能買兩個胡餅,或者一碗粟米粥。光買一個蛋,對于他這種靠力氣吃飯的苦哈哈來說,確實有點貴了。
“一文錢?你這蛋是金子做的?”腳夫“嗤”了一聲,站起身就想走。
“這位大哥留步。”蘇沐趕緊叫住他,把手里剝好的蛋往前一遞,“您聞聞這味兒。這可不是水煮的,是拿鹽焗出來的。滋味兒全在蛋里頭,一點兒也不跑。您吃一個試試,不好吃,不要您錢。”
他說得很誠懇,沒有半分市井商販的油滑。腳夫遲疑了一下,看看蛋,又看看他那張蒼白的臉,大概覺得這小子不像騙人的,伸手接了過去。
一口咬下去。
腳夫愣住了。
他嚼了嚼,又嚼了嚼。喉結(jié)劇烈地上下滾動。然后,他低下頭,盯著手里剩下半個蛋,眼睛瞪得像銅鈴。
“這、這是蛋?”
周圍幾個看熱鬧的閑漢圍了過來,七嘴八舌道:“咋樣?啥味兒的?能吃不?”
腳夫沒理他們,三兩口把剩下的蛋塞進嘴里,嚼得吧唧響。蛋黃碎屑粘在他粗糙的嘴唇上,他伸出舌頭,把嘴角舔了個干凈。
“再來一個。”他說話的時候,眼睛還直愣愣地盯著蘇沐懷里的麻布包。
這一下,圍觀的人炸了鍋。
腳夫這種人,一分錢恨不得掰成兩半花,能讓他掏錢再來一個的東西,那得有多好吃?
“給我也來一個!”
“我也要!”
“前面擠什么擠?后邊排隊去!”
蘇沐瞬間被四五個人圍住,一個個粗壯的手掌伸到他面前,手心里躺著銅錢,有的還帶著濕熱的汗?jié)n。蘇沐一邊接過銅錢,一邊從懷里掏出鹽焗蛋,一個個遞過去。
他數(shù)了數(shù)。就這么一會兒工夫,懷里只剩三個蛋了。
“慢點,慢點,都有。”
他嘴上這么說著,心里卻“砰砰”直跳。不是因為害怕,是激動。這是他來到這個時代,親手做的第一樣東西,而這些人的反應(yīng),比他預(yù)想的還要熱烈。
旁邊賣草鞋的老漢看得目瞪口呆,連吆喝都忘了。
“小子,你這蛋……咋做的?”老漢忍不住問。
蘇沐笑著搖了搖頭,沒說話。
不是他藏私。只是這道鹽焗蛋,說破了不值錢,全靠那口鐵鍋和細鹽。可這兩樣東西在貞觀年間,一樣是管制品,一樣是大多數(shù)百姓吃不起的昂貴物。他要是說出去,只怕不出三天就得被官府盯上。
正熱鬧著,一個帶著幾分稚氣的聲音從人群外擠了進來。
“讓讓!讓讓!”
一個十五六歲的少年擠到前面,穿著青色綢袍,腰里掛著一枚成色不錯的玉墜,面相白凈,一看就知道不是普通人家出身。他身后跟著兩個膀大腰圓的護衛(wèi),手按在腰刀上,神情警惕地打量著四周。
“什么東西這么香?給小爺也來一個。”少年說著,從袖子里摸出一小塊碎銀,“給我三個。”
碎銀。
圍觀的百姓頓時安靜了。
在貞觀年間,銀子還不是流通貨幣,普通百姓用的都是銅錢。能用碎銀的,非富即貴。
蘇沐也愣了一下,但很快鎮(zhèn)定下來。他把懷里僅剩的三個蛋全掏出來,雙手遞過去:“這位小公子,鹽焗蛋一文錢一個,三個三文錢。您這碎銀子,我找不開。”
少年接過蛋,好奇地打量著,好像在看什么稀罕物件。他身后的一個護衛(wèi)低聲說:“二公子,老爺說了,外頭的東西不能亂吃……”
“一邊去。”少年不耐煩地擺擺手,學著之前腳夫的樣子一口咬下去。
他的眼睛,瞬間亮了。
“好吃!”
少年三下五除二吃完一個,又拿起第二個。旁邊的護衛(wèi)看得嘴角直抽抽,大概是從沒見過他家公子在外頭吃得這么沒形象。
他把三個蛋全吃完,這才擦了擦嘴,意猶未盡地問:“小子,你這蛋是在哪兒買的?還是你自己做的?”
“自己做的。”蘇沐道。
“你做的?”少年湊近了打量蘇沐,看他瘦骨嶙峋的模樣,眼里多了幾分好奇,“行,有點意思。你叫什么?”
“蘇沐。”
“蘇沐……”少年念叨了一遍,從袖子里又摸出一小塊銀子,硬塞進蘇沐手里,“拿著。你這蛋,值這個價。”
他說完,也不管蘇沐要不要,轉(zhuǎn)身就走了。兩個護衛(wèi)連忙跟上,人群自動讓開一條道。
蘇沐看著手里的碎銀,掂了掂,大概能換幾十個銅錢。這對于現(xiàn)在的他來說,是一筆不小的巨款。
“剛才那位……”旁邊有人小聲嘀咕,“好像是秦家的二公子。”
“哪個秦家?”
“還能有哪個?翼國公府上的!”
蘇沐的手,不由得攥緊了碎銀。
秦家二公子?秦懷道?
他腦海中突然閃過系統(tǒng)設(shè)定里提到的人名。那個后來會成為他護衛(wèi)和摯友的秦瓊之子,竟然是在這種場合下認識的?
滴——
腦海里,靈汐的聲音響起。
恭喜宿主!首批十份鹽焗蛋已售罄。新手任務(wù)(生存)完成。
獎勵發(fā)放:蔥花餅配方、基礎(chǔ)銀兩50文(已疊加至宿主資產(chǎn))。
新任務(wù)發(fā)布(主線·一):三天內(nèi),在西市建立起固定攤位,積累穩(wěn)定客源,日均營業(yè)額達到50文。任務(wù)成功,解鎖“基礎(chǔ)調(diào)味料·醬油粗配方”。
蘇沐把銅錢一枚枚數(shù)清楚,揣進懷里。碎銀子貼在心口,涼絲絲的,但他心里卻是一片滾燙。
他站直了身體,看向西市熙熙攘攘的人潮。
西市的叫賣聲此起彼伏,炊煙從各處升起,空氣里混雜著燒柴的焦味、烤胡餅的麥香、煮羊肉的膻氣。遠處,有胡人商人牽著駱駝走過,駝鈴聲和著胡笳的低咽,悠悠揚揚。
這就是貞觀四年的長安。
他活下來了。
同時,一個更大的念頭在他心里生了根:三天,固定攤位,日均五十文。還有蔥花餅、醬油……他要做的事,才剛剛開始。
他轉(zhuǎn)身,往坊巷的方向走去。破屋還在那里,王阿婆還在等著,灶臺還是冷的。但他懷里揣著銀錢和配方,那些空蕩蕩的、冷冰冰的東西,此刻都有了溫度。
蘇沐的腳步輕快了幾分。他要先買些粗面,再去找塊平整的木板子,把“鹽焗蛋”三個字寫上去。
明天,他的小攤,要堂堂正正地支起來。