合同沒到期，房東帶人闖進我的面館。
他兒子踢翻八小時的老湯，指著我媽留下的招牌——這破手藝，三天內滾。
我擦干手，按下口袋里的錄音筆。
一個月后，他跪在我新店門口，求我高抬貴手。
我攤開剛拿到的產權證。
整棟樓，戶主一欄：陸錚。
第一章
中午十一點四十，陸記面館三十二個座位坐滿了二十九個。
后廚六口鍋同時翻滾，牛骨湯從前一天晚上十點開始熬，足足八個小時，整條街都泡在那股濃香里。
我正往第十四碗面里碼澆頭，周姐端著托盤從身邊擠過去。
"六號桌紅燒牛肉，七號桌酸湯肥腸——"
前廳的門簾被人一把扯開。
不是客人。
馬建國站在門口，身后跟著他兒子馬飛，還有兩個穿黑T恤的光頭。
四個人往門口一堵，正在排隊的幾個客人被擠到了墻邊。
"陸錚。"馬建國叼著煙，煙灰彈在剛拖過的地磚上，"出來，說兩句。"
我關了灶上的火，用圍裙擦了擦手。
前廳安靜了幾秒。常來吃面的老客都認識馬建國——這條商業街的"包租公"，手里攥著整棟樓六間商鋪的產權。我的面館是其中之一，五年租約，****簽到明年三月。
"馬叔，有事進來說。"我繞出后廚。
馬建國沒進來，就站在門口，聲音大到滿廳的人都能聽見。
"合同的事，你考慮得怎么樣了？"
"合同明年三月到期，租金條款一個字沒變。"我說。
馬建國把煙頭碾在門檻上："到不到期，我說了算。從下個月起，月租從一萬二漲到三萬六。不同意？騰地方。"
三倍。
幾個正吃面的客人筷子停了，抬頭看過來。
我的太陽穴跳了一下，手指在圍裙下面攥緊。
"馬叔，我這面館——"
"少跟我扯。"馬建國抬手打斷，"五年前你一個毛頭小子，要不是我把鋪子便宜租給你，你能有今天？鋪子現在值錢了，租金往上調一調，天經地義。"
馬飛從**身后晃出來。二十六歲，左臂上的紋身從袖**露出半截，叼著電子煙，眼皮都沒抬一下，直接往后廚走。
他經過灶臺，低頭看了一眼那桶翻滾的牛骨湯。
乳白色的湯面上漂著蔥段和姜片，氣泡