第2章適應!
21世界廚師穿越炒菜就能修煉
韓蠻(或者說,韓鐵柱)沒有立刻回答那清冷女子的問話。
他像是被抽走了所有力氣,又像是被無形的巨錘砸中,踉蹌一步,后背重重靠在粗糙的土灶臺上,才勉強沒有癱軟下去。
額角的傷口因這震動又滲出血珠,沿著太陽穴滑落,帶來一絲冰涼的刺痛。
但這刺痛,遠不及腦海中翻涌的記憶來得猛烈。
前世……不是夢。
那不僅僅是中彩票猝死的倒霉蛋韓蠻。
在那之前,他是灶臺前的王者,是能將最平凡的食材點化成藝術品的特級廚師韓蠻!
他的手指能精準感知魚肉的肌理,他的鼻子能分辨出千百種香料最細微的差異,他的眼睛就是最精密的溫度計和計時器。
去腥?
提鮮?
火候?
那都是刻入靈魂的本能!
他曾站在燈火輝煌的領獎臺上,也曾為了研發出極致的新菜品,在悶熱的后廚里徹夜不眠,汗水浸透廚師服。
那些榮耀,那些專注,那些對食材近乎偏執的尊重……怎么會忘了?
是在生意失敗的傾軋中,是在被小惠拋棄的絕望里,是在日復一日為生存掙扎的塵埃中,被磨平了光芒嗎?
首到此刻,首到握住那口粗糙鐵鍋的鍋鏟,首到那熟悉的“鍋氣”伴隨著系統的暖流升起,深埋的魂靈才轟然蘇醒。
他不是韓鐵柱。
他是韓蠻。
一個曾登頂廚藝之巔,又墜入凡塵泥濘,如今……要在異界靠炒菜殺回巔峰的男人!
劇烈的情緒沖擊讓他眼前發黑,耳畔嗡嗡作響,那女子的問話仿佛隔著一層厚厚的水幕,模糊不清。
他閉上眼,深呼吸,強迫自己適應這具虛弱身體的痛楚,消化這龐大而混亂的記憶洪流。
灶房里一片寂靜。
只有柴火在灶膛里噼啪作響,以及苔草因為緊張而略顯急促的呼吸聲。
她看看門口那位氣質超凡、明顯不好惹的女子,又看看靠在灶臺邊、臉色蒼白如紙、閉目顫抖仿佛在承受巨大痛苦的韓蠻,急得不知如何是好。
門口的女子微微蹙起了秀眉。
她并非沒有耐心之人,但眼前這蠻人部落男子的反應實在古怪。
無視?
還是真的傷重至此?
她目光再次掃過那口還殘留著些許油氣的大鐵鍋,以及空氣中那絲奇異的、勾動她體內靈力微微波動的殘余香氣,心中的探究又深了幾分。
終于,韓蠻緩緩睜開了眼睛。
那雙眼睛里的迷茫和痛苦己然褪去,取而代之的是一種深沉的、歷經滄桑后的平靜,以及沉淀在平靜之下,即將噴薄而出的銳利鋒芒。
他緩緩站首身體,盡管臉色依舊難看,身形卻穩定了許多。
他沒有先回答那女子,而是看向焦急的苔草,聲音沙啞卻帶著一種不容置疑的篤定:“苔草,去幫我準備一些東西。”
苔草一愣:“鐵柱哥,你要什么?”
韓蠻的目光掃過角落里那些粗糙原始的調味料,語氣平穩地報出一連串名字:“去找巫醫,或者部落里儲存藥材的地方,盡可能找齊:十年份以上的八角、桂皮、香葉、小茴香、花椒、辣椒……類似味道的靈草也行,年份越足越好。”
這些名字,大部分苔草聽都沒聽過,更別說分辨年份了。
她聽得一臉懵:“八角?
桂皮?
那…那是什么?”
韓蠻頓了一下,意識到這個世界的叫法可能不同。
他極力回憶著韓鐵柱記憶里關于部落附近植被和藥材的零星信息,嘗試著描述:“一種像星星的、有很多角的褐色干果,很香;一種灰褐色的樹皮,卷起來的,味道辛辣溫暖;一種葉子,橢圓形,有清香味……”他描述得并不算十分準確,但結合他剛才那手化腐朽為神奇的“***”,苔草此刻對他有種盲目的信任。
雖然還是不太明白,但她立刻用力點頭:“好!
我這就去問問巫醫爺爺!
他那里寶貝最多!”
說完,她像只受驚的小鹿,繞過門口那清冷的女子,飛快地跑了出去。
灶房里,只剩下韓蠻和那位不速之客。
韓蠻這才將目光正式投向門口的女子。
他看得出對方來歷不凡,修為遠非他這個剛靠***賺了0.01修為的傷號能比,但他眼中并無懼色,只有平靜的打量。
“剛才的香氣,是我弄的。”
他開口,聲音依舊沙啞,卻帶著一種前世身為頂級大廚的淡然氣度,“姑娘有何指教?”
那女子清冷的目光在他臉上停留片刻,似乎想從他平靜的外表下看出些什么。
她緩緩走進灶房,姿態優雅,與這簡陋的環境格格不入。
她的目光落在那個被苔草放在灶臺邊、還剩下小半碗的***上。
“此物,是何名目?
用了何種靈材烹制?”
她問道,語氣依舊平淡,但細微處透著一絲好奇。
以她的見識,自然看得出那碗里的東西賣相粗劣,但殘留的那絲奇異香氣和微弱的能量波動,做不得假。
“***。”
韓蠻言簡意賅,“最普通的禽蛋,最普通的雜糧飯,外加一點獸油和粗鹽。”
“不可能。”
女子斷然否定,聲音微冷,“尋常凡俗食材,豈能蘊生一絲靈氣?”
韓蠻扯了扯嘴角,額角的血痕讓他這個表情帶上了幾分悍厲:“尋常食材,自有尋常的做法。
而我的做法,不尋常。”
他抬起手,指了指自己的腦袋,又指了指那口大鐵鍋:“好吃的關鍵,在這里,在這里,而不全在食材。
去腥增香,提味鎖鮮,火候掌控……姑娘若不信,等我尋來合適的香料,再做一道,你一試便知。”
女子眸中閃過一絲訝異。
去腥增香?
提味鎖鮮?
這些詞從一個蠻人部落的傷號口中說出,顯得如此突兀又不合時宜,偏偏他又說得那般自信坦然。
她沉默了片刻,忽然道:“我乃云瑤宗,蘇苓。
途經此地,為追捕一株通靈的‘血玉茯苓’。”
她報出名號,似乎在解釋自己出現在此的原因,也像是在掂量韓蠻的價值。
“韓鐵柱。”
韓蠻用了這身體的名字,頓了頓,又補充道,“或者,你可以叫我韓蠻。”
蘇苓微微頷首,算是記下了。
她的目光再次落回那口鍋上,清冷的聲線里多了一絲難以察覺的意味:“你所需的那些…香料,若尋來,你所烹新菜,我可否一品?”
韓蠻看著她,忽然笑了,盡管笑起來會扯痛傷口:“可以。
不過,不白吃。”
“哦?”
蘇苓挑眉。
“我初來…我傷重初愈,需要一些東西。”
韓蠻目光掃過她腰間的玉佩,“靈石,或者有助于恢復的丹藥,或者…一些品相好點的食材、調味料,都可以作為交換。”
蘇苓似乎沒想到他會如此首接地談交易,微微一怔,隨即唇角幾不**地彎了一下,似是覺得有趣。
“可。”
她吐出一個字,干脆利落。
就在這時,苔草氣喘吁吁地跑了回來,手里捧著幾個獸皮小包,臉上又是興奮又是忐忑:“鐵柱哥!
巫醫爺爺聽說是你要的,還真找出了一些!
你看是不是這些?
他說這個叫‘星角果’,這個叫‘暖樹皮’,這個……”她將獸皮小包一一打開,露出里面形狀各異、干枯卻隱隱散發著或濃或淡氣味的植物部分。
韓蠻眼睛一亮,顧不上傷口,上前一步,拿起一塊灰褐色卷曲的樹皮放到鼻尖深深一嗅——雖然品質遠不如前世頂級桂皮,但那獨特的辛香溫暖氣息,絕不會錯!
他又拿起一顆棕紅色、八個角的干果——八角!
雖然個頭小,香氣也弱,但確實是!
“沒錯!
就是它們!”
韓蠻心中大定,有了這些,他才能真正發揮出實力!
他看向蘇苓,又看向那口大鐵鍋,眼神灼熱。
“生火!”
“今天,讓你們嘗嘗,什么叫真正的……炒菜!”
他像是被抽走了所有力氣,又像是被無形的巨錘砸中,踉蹌一步,后背重重靠在粗糙的土灶臺上,才勉強沒有癱軟下去。
額角的傷口因這震動又滲出血珠,沿著太陽穴滑落,帶來一絲冰涼的刺痛。
但這刺痛,遠不及腦海中翻涌的記憶來得猛烈。
前世……不是夢。
那不僅僅是中彩票猝死的倒霉蛋韓蠻。
在那之前,他是灶臺前的王者,是能將最平凡的食材點化成藝術品的特級廚師韓蠻!
他的手指能精準感知魚肉的肌理,他的鼻子能分辨出千百種香料最細微的差異,他的眼睛就是最精密的溫度計和計時器。
去腥?
提鮮?
火候?
那都是刻入靈魂的本能!
他曾站在燈火輝煌的領獎臺上,也曾為了研發出極致的新菜品,在悶熱的后廚里徹夜不眠,汗水浸透廚師服。
那些榮耀,那些專注,那些對食材近乎偏執的尊重……怎么會忘了?
是在生意失敗的傾軋中,是在被小惠拋棄的絕望里,是在日復一日為生存掙扎的塵埃中,被磨平了光芒嗎?
首到此刻,首到握住那口粗糙鐵鍋的鍋鏟,首到那熟悉的“鍋氣”伴隨著系統的暖流升起,深埋的魂靈才轟然蘇醒。
他不是韓鐵柱。
他是韓蠻。
一個曾登頂廚藝之巔,又墜入凡塵泥濘,如今……要在異界靠炒菜殺回巔峰的男人!
劇烈的情緒沖擊讓他眼前發黑,耳畔嗡嗡作響,那女子的問話仿佛隔著一層厚厚的水幕,模糊不清。
他閉上眼,深呼吸,強迫自己適應這具虛弱身體的痛楚,消化這龐大而混亂的記憶洪流。
灶房里一片寂靜。
只有柴火在灶膛里噼啪作響,以及苔草因為緊張而略顯急促的呼吸聲。
她看看門口那位氣質超凡、明顯不好惹的女子,又看看靠在灶臺邊、臉色蒼白如紙、閉目顫抖仿佛在承受巨大痛苦的韓蠻,急得不知如何是好。
門口的女子微微蹙起了秀眉。
她并非沒有耐心之人,但眼前這蠻人部落男子的反應實在古怪。
無視?
還是真的傷重至此?
她目光再次掃過那口還殘留著些許油氣的大鐵鍋,以及空氣中那絲奇異的、勾動她體內靈力微微波動的殘余香氣,心中的探究又深了幾分。
終于,韓蠻緩緩睜開了眼睛。
那雙眼睛里的迷茫和痛苦己然褪去,取而代之的是一種深沉的、歷經滄桑后的平靜,以及沉淀在平靜之下,即將噴薄而出的銳利鋒芒。
他緩緩站首身體,盡管臉色依舊難看,身形卻穩定了許多。
他沒有先回答那女子,而是看向焦急的苔草,聲音沙啞卻帶著一種不容置疑的篤定:“苔草,去幫我準備一些東西。”
苔草一愣:“鐵柱哥,你要什么?”
韓蠻的目光掃過角落里那些粗糙原始的調味料,語氣平穩地報出一連串名字:“去找巫醫,或者部落里儲存藥材的地方,盡可能找齊:十年份以上的八角、桂皮、香葉、小茴香、花椒、辣椒……類似味道的靈草也行,年份越足越好。”
這些名字,大部分苔草聽都沒聽過,更別說分辨年份了。
她聽得一臉懵:“八角?
桂皮?
那…那是什么?”
韓蠻頓了一下,意識到這個世界的叫法可能不同。
他極力回憶著韓鐵柱記憶里關于部落附近植被和藥材的零星信息,嘗試著描述:“一種像星星的、有很多角的褐色干果,很香;一種灰褐色的樹皮,卷起來的,味道辛辣溫暖;一種葉子,橢圓形,有清香味……”他描述得并不算十分準確,但結合他剛才那手化腐朽為神奇的“***”,苔草此刻對他有種盲目的信任。
雖然還是不太明白,但她立刻用力點頭:“好!
我這就去問問巫醫爺爺!
他那里寶貝最多!”
說完,她像只受驚的小鹿,繞過門口那清冷的女子,飛快地跑了出去。
灶房里,只剩下韓蠻和那位不速之客。
韓蠻這才將目光正式投向門口的女子。
他看得出對方來歷不凡,修為遠非他這個剛靠***賺了0.01修為的傷號能比,但他眼中并無懼色,只有平靜的打量。
“剛才的香氣,是我弄的。”
他開口,聲音依舊沙啞,卻帶著一種前世身為頂級大廚的淡然氣度,“姑娘有何指教?”
那女子清冷的目光在他臉上停留片刻,似乎想從他平靜的外表下看出些什么。
她緩緩走進灶房,姿態優雅,與這簡陋的環境格格不入。
她的目光落在那個被苔草放在灶臺邊、還剩下小半碗的***上。
“此物,是何名目?
用了何種靈材烹制?”
她問道,語氣依舊平淡,但細微處透著一絲好奇。
以她的見識,自然看得出那碗里的東西賣相粗劣,但殘留的那絲奇異香氣和微弱的能量波動,做不得假。
“***。”
韓蠻言簡意賅,“最普通的禽蛋,最普通的雜糧飯,外加一點獸油和粗鹽。”
“不可能。”
女子斷然否定,聲音微冷,“尋常凡俗食材,豈能蘊生一絲靈氣?”
韓蠻扯了扯嘴角,額角的血痕讓他這個表情帶上了幾分悍厲:“尋常食材,自有尋常的做法。
而我的做法,不尋常。”
他抬起手,指了指自己的腦袋,又指了指那口大鐵鍋:“好吃的關鍵,在這里,在這里,而不全在食材。
去腥增香,提味鎖鮮,火候掌控……姑娘若不信,等我尋來合適的香料,再做一道,你一試便知。”
女子眸中閃過一絲訝異。
去腥增香?
提味鎖鮮?
這些詞從一個蠻人部落的傷號口中說出,顯得如此突兀又不合時宜,偏偏他又說得那般自信坦然。
她沉默了片刻,忽然道:“我乃云瑤宗,蘇苓。
途經此地,為追捕一株通靈的‘血玉茯苓’。”
她報出名號,似乎在解釋自己出現在此的原因,也像是在掂量韓蠻的價值。
“韓鐵柱。”
韓蠻用了這身體的名字,頓了頓,又補充道,“或者,你可以叫我韓蠻。”
蘇苓微微頷首,算是記下了。
她的目光再次落回那口鍋上,清冷的聲線里多了一絲難以察覺的意味:“你所需的那些…香料,若尋來,你所烹新菜,我可否一品?”
韓蠻看著她,忽然笑了,盡管笑起來會扯痛傷口:“可以。
不過,不白吃。”
“哦?”
蘇苓挑眉。
“我初來…我傷重初愈,需要一些東西。”
韓蠻目光掃過她腰間的玉佩,“靈石,或者有助于恢復的丹藥,或者…一些品相好點的食材、調味料,都可以作為交換。”
蘇苓似乎沒想到他會如此首接地談交易,微微一怔,隨即唇角幾不**地彎了一下,似是覺得有趣。
“可。”
她吐出一個字,干脆利落。
就在這時,苔草氣喘吁吁地跑了回來,手里捧著幾個獸皮小包,臉上又是興奮又是忐忑:“鐵柱哥!
巫醫爺爺聽說是你要的,還真找出了一些!
你看是不是這些?
他說這個叫‘星角果’,這個叫‘暖樹皮’,這個……”她將獸皮小包一一打開,露出里面形狀各異、干枯卻隱隱散發著或濃或淡氣味的植物部分。
韓蠻眼睛一亮,顧不上傷口,上前一步,拿起一塊灰褐色卷曲的樹皮放到鼻尖深深一嗅——雖然品質遠不如前世頂級桂皮,但那獨特的辛香溫暖氣息,絕不會錯!
他又拿起一顆棕紅色、八個角的干果——八角!
雖然個頭小,香氣也弱,但確實是!
“沒錯!
就是它們!”
韓蠻心中大定,有了這些,他才能真正發揮出實力!
他看向蘇苓,又看向那口大鐵鍋,眼神灼熱。
“生火!”
“今天,讓你們嘗嘗,什么叫真正的……炒菜!”