第2章 藍(lán)調(diào)
瀘上諜影：民國(guó)女諜記事
林晚星站在“藍(lán)調(diào)西餐廳”門前時(shí)，皮鞋底己經(jīng)沾了不少租界路面的泥水。
她抬手理了理被風(fēng)吹亂的鬢發(fā)，又摸了摸懷里的英語(yǔ)詞典——那半張地圖上標(biāo)注的地址，正是眼前這棟紅磚小樓。
樓**著盞奶白色的玻璃燈，燈牌上“*LUE TONE”的英文字母用暖**燈泡拼出，透過(guò)玻璃暈出一圈柔和的光，把街角的寒意都驅(qū)散了些。
推門進(jìn)去的瞬間，爵士樂(lè)的旋律裹著咖啡與烤面包的香氣撲面而來(lái)。
與租界街頭的混亂不同，西餐廳里竟透著幾分安穩(wěn)：穿著黑色馬甲的侍者端著銀盤在餐桌間穿行，客**多低聲交談，偶爾有刀叉碰撞瓷盤的輕響，混在薩克斯的曲調(diào)里，像一段熨帖的舊時(shí)光。
林晚星有些局促地攥緊了衣角，站在門口的玄關(guān)處，一時(shí)竟忘了該往哪里走。
“請(qǐng)問(wèn)是來(lái)應(yīng)聘的嗎？”
一道溫和的男聲在身后響起，林晚星回頭，撞進(jìn)一雙沉靜的眼眸里。
男人穿著深灰色西裝，袖口挽到小臂，露出腕上一塊舊款的銀殼手表，表盤上的羅馬數(shù)字己經(jīng)有些磨損。
他鼻梁高挺，嘴角噙著淺淡的笑意，手里還拿著一本皮質(zhì)封面的菜單，顯然是這里的工作人員。
“是……是的，”林晚星連忙點(diǎn)頭，“我看到街上貼的**啟事，說(shuō)這里招會(huì)英語(yǔ)和法語(yǔ)的服務(wù)員。”
男人抬眼掃了她一圈，目光落在她懷里的英語(yǔ)詞典上時(shí)，停頓了半秒，隨即側(cè)身做了個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)：“我是這里的經(jīng)理，沈硯之。
跟我來(lái)吧，我們到后面的休息室談。”
休息室在西餐廳后廚旁邊，是間不大的房間，擺著一張木桌和兩把椅子，墻上掛著一幅莫奈的《睡蓮》印刷畫(huà)，畫(huà)框邊緣有些褪色。
沈硯之給她倒了杯溫水，推到她面前，自己則坐在對(duì)面，拿出一個(gè)筆記本和鋼筆，翻開(kāi)的頁(yè)面上己經(jīng)寫(xiě)了幾行清秀的字跡。
“先介紹一下自己吧，”沈硯之的筆尖懸在紙上，語(yǔ)氣依舊溫和，“比如名字，之前的經(jīng)歷，還有為什么想來(lái)西餐廳工作。”
“我叫林晚星，”她捧著水杯，指尖感受到杯子的暖意，心里的緊張消了些，“之前在北平的教會(huì)學(xué)校讀書(shū)，主修英語(yǔ)和法語(yǔ)，還沒(méi)畢業(yè)就趕上戰(zhàn)事，一路逃到上海。
我沒(méi)有親人在這邊，想找份能糊口的工作，看到你們的**啟事，覺(jué)得自己或許能勝任。”
她說(shuō)得坦誠(chéng)，沒(méi)提良民證丟失的事，也沒(méi)說(shuō)母親的遺物——在這陌生的地方，過(guò)多的隱私暴露或許會(huì)帶來(lái)麻煩。
沈硯之聽(tīng)著，筆尖在紙上輕輕點(diǎn)了點(diǎn)，忽然抬眼，用英語(yǔ)問(wèn)道：“你在教會(huì)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)，主要接觸哪些類型的英語(yǔ)文獻(xiàn)？
日常對(duì)話和商務(wù)場(chǎng)景的表達(dá)，能熟練應(yīng)對(duì)嗎？”
林晚星愣了一下，隨即反應(yīng)過(guò)來(lái)這是面試的一部分。
她放下水杯，用流利的英語(yǔ)回答：“學(xué)校里除了基礎(chǔ)課程，還會(huì)學(xué)文學(xué)作品和商務(wù)函電，日常對(duì)話沒(méi)問(wèn)題，接待外國(guó)客人應(yīng)該也能應(yīng)對(duì)。
法語(yǔ)方面，我跟著學(xué)校的法國(guó)修女學(xué)過(guò)，日常交流和簡(jiǎn)單的服務(wù)用語(yǔ)都熟練。”
她的發(fā)音清晰，語(yǔ)法也沒(méi)出錯(cuò)，沈硯之的眼里閃過(guò)一絲贊許，又換了法語(yǔ)問(wèn)：“如果客人對(duì)菜品有特殊要求，比如忌口或者過(guò)敏，你該如何準(zhǔn)確傳達(dá)給后廚？”
“我會(huì)先確認(rèn)客人的具體需求，比如對(duì)哪些食材過(guò)敏，是否有**信仰相關(guān)的飲食禁忌，然后詳細(xì)記錄下來(lái)，再跟后廚溝通，確保沒(méi)有遺漏。”
林晚星的法語(yǔ)帶著些許柔和的語(yǔ)調(diào)，是當(dāng)年那位法國(guó)修女教給她的，聽(tīng)起來(lái)很舒服。
沈硯之聽(tīng)完，合上筆記本，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“你的語(yǔ)言能力沒(méi)問(wèn)題。
不過(guò)西餐廳的工作不只是接待客人，還要負(fù)責(zé)餐具整理、餐桌清潔，有時(shí)候可能要加班，這些你能接受嗎？”
“能！”
林晚星立刻點(diǎn)頭，生怕對(duì)方反悔，“我什么活都能做，不怕累。”
沈硯之看著她急切的樣子，嘴角的笑意深了些：“那好，你明天早上八點(diǎn)來(lái)上班，我會(huì)讓調(diào)酒師蘇曼麗帶你熟悉工作流程。
薪資方面，每個(gè)月十五塊大洋，包兩餐，住宿的話，西餐廳樓上有員工宿舍，不過(guò)是兩人間，你要是不介意的話，可以住那里。”
十五塊大洋，在上海租界里不算多，但足夠她租個(gè)小單間，還能省下吃飯的錢。
林晚星幾乎要喜出望外，連忙起身道謝：“謝謝沈經(jīng)理！
我明天一定準(zhǔn)時(shí)到！”
“不用客氣，”沈硯之也站起來(lái)，指了指門口，“我?guī)闳タ纯磫T工宿舍吧，順便認(rèn)識(shí)一下蘇曼麗。”
員工宿舍在西餐廳二樓，沿著狹窄的樓梯上去，走廊兩側(cè)是一個(gè)個(gè)小房間。
沈硯之停在一間房門前，敲了敲門：“曼麗，出來(lái)一下，給你介紹個(gè)新同事。”
門很快開(kāi)了，一個(gè)穿著紅色旗袍的女人探出頭來(lái)。
她的頭發(fā)燙成了時(shí)下流行的**浪，發(fā)尾卷在肩頭，臉上畫(huà)著淡淡的妝容，眼神明亮，帶著幾分干練。
看到林晚星，她挑了挑眉，笑著說(shuō)：“喲，這就是新來(lái)的妹妹？
看著挺文靜的。”
“這是蘇曼麗，我們這兒的調(diào)酒師，”沈硯之介紹道，又轉(zhuǎn)向林晚星，“曼麗對(duì)西餐廳的工作很熟悉，明天讓她帶你。”
“你好，蘇姐，我叫林晚星。”
林晚星連忙打招呼，心里有些羨慕蘇曼麗的大方從容。
“叫我曼麗就行，”蘇曼麗拉過(guò)她的手，指尖帶著些涼意，“走，我?guī)憧捶块g，就在我隔壁，以后咱們就是鄰居了。”
房間確實(shí)不大，只有一張上下鋪的鐵架床，一張桌子和一把椅子，靠窗的位置有個(gè)小柜子。
下鋪己經(jīng)鋪了被褥，顯然是有人住了，上鋪還是空的。
蘇曼麗指著上鋪說(shuō)：“你就住這兒吧，下鋪的姐妹今天輪休，明天就能見(jiàn)到了。
這里雖然小，但勝在離工作的地方近，而且安全，租界里的巡捕一般不會(huì)來(lái)這邊查。”
林晚星走到窗邊，推開(kāi)窗戶，能看到樓下的街道。
路燈亮著，偶爾有行人走過(guò)，遠(yuǎn)處傳來(lái)幾聲模糊的汽車?guó)Q笛聲。
她深吸了一口氣，心里的漂泊感終于淡了些——在這里，她終于有了一個(gè)暫時(shí)的落腳點(diǎn)。
“對(duì)了，晚星，”蘇曼麗靠在門框上，語(yǔ)氣忽然變得嚴(yán)肅了些，“在租界里做事，有些規(guī)矩你得記住。
不該問(wèn)的別問(wèn)，不該看的別看，客人說(shuō)的話，聽(tīng)過(guò)就忘，別到處亂傳。
尤其是遇到穿黑色皮靴的日軍，還有戴銅扣皮帶的汪偽人員，說(shuō)話更要小心，別給自己惹麻煩。”
林晚星心里一凜，連忙點(diǎn)頭：“我記住了，曼麗姐。”
她知道蘇曼麗是好意提醒，在這亂世里，謹(jǐn)慎才能活下去。
蘇曼麗見(jiàn)她聽(tīng)進(jìn)去了，又恢復(fù)了笑容：“行了，你先收拾一下吧，有什么需要的，跟我說(shuō)就行。
晚上要是餓了，樓下廚房有面包，自己去拿。”
說(shuō)完，她轉(zhuǎn)身回了自己的房間。
林晚星把懷里的英語(yǔ)詞典放在桌子上，小心翼翼地翻開(kāi)，取出里面的半張地圖。
地圖上“藍(lán)調(diào)西餐廳”的位置被紅筆圈了出來(lái)，除此之外，還有幾個(gè)模糊的紅點(diǎn)，不知道是什么地方。
她把地圖重新夾回詞典里，放進(jìn)柜子里鎖好——這是母親留下的唯一線索，她不能弄丟。
收拾好東西，天己經(jīng)黑透了。
西餐廳里的爵士樂(lè)還在繼續(xù)，透過(guò)窗戶傳進(jìn)來(lái)，溫柔地包裹著這個(gè)小小的房間。
林晚星躺在床上，看著天花板，心里忽然安定下來(lái)。
她不知道未來(lái)會(huì)怎樣，不知道在這上海租界里，還會(huì)遇到多少危險(xiǎn)，但至少現(xiàn)在，她有了一份工作，一個(gè)住處，還有了暫時(shí)可以依靠的人。
第二天早上八點(diǎn)，林晚星準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在西餐廳。
沈硯之己經(jīng)在門口等她了，遞給她一套黑色的侍者制服：“先去換衣服，然后曼麗會(huì)帶你熟悉前廳的布局和菜品。”
換好衣服，林晚星站在鏡子前，看著鏡中穿著制服的自己，忽然覺(jué)得有些陌生。
黑色的裙子，白色的襯衫，領(lǐng)口系著黑色的領(lǐng)結(jié)，整個(gè)人看起來(lái)比平時(shí)干練了許多。
她深吸一口氣，走出**室，正好遇到蘇曼麗。
“不錯(cuò)嘛，挺合身的，”蘇曼麗上下打量了她一番，笑著說(shuō)，“走，我?guī)闳デ皬d看看。
咱們這兒的桌子分了區(qū)域，一樓有十二張桌，二樓有六張，都是按數(shù)字編號(hào)的。
客人進(jìn)來(lái)的時(shí)候，要先問(wèn)清楚有沒(méi)有預(yù)訂，沒(méi)有的話就按順序安排座位。”
蘇曼麗帶著她從前廳走到后廚，一一介紹：“這是主廚王師傅，負(fù)責(zé)菜品，你以后要跟他多溝通。
那是負(fù)責(zé)餐具的李叔，每天早上要去他那兒領(lǐng)干凈的餐具。
對(duì)了，咱們這兒的特色菜是惠靈頓牛排和香煎鵝肝，還有各種雞尾酒，你得把菜品的英文名和法語(yǔ)名記熟，別到時(shí)候客人點(diǎn)單你不知道。”
林晚星跟著蘇曼麗，一邊聽(tīng)一邊記，把每個(gè)區(qū)域的位置、負(fù)責(zé)人的名字，還有特色菜品的名字都記在心里。
她的記憶力本就不錯(cuò)，加上“語(yǔ)境記憶”的能力，很快就把這些信息都記住了。
上午十點(diǎn)，西餐廳開(kāi)始營(yíng)業(yè)。
第一個(gè)客人是個(gè)穿著西裝的英國(guó)人，操著一口帶著倫敦腔的英語(yǔ)，點(diǎn)了一份早餐和一杯咖啡。
林晚星有些緊張，走到桌前，用英語(yǔ)確認(rèn)了客人的需求，然后快步走到后廚下單。
等她把早餐端到客人面前時(shí)，客人笑著說(shuō)了句“Thank you”，她也連忙回了句“Youre welcome”。
第一次接待客人成功，林晚星心里松了口氣。
蘇曼麗在吧臺(tái)后看著她，朝她比了個(gè)“加油”的手勢(shì)。
接下來(lái)的幾個(gè)小時(shí)，客人漸漸多了起來(lái)，有中國(guó)人，也有外國(guó)人。
林晚星漸漸適應(yīng)了節(jié)奏，應(yīng)對(duì)客人的點(diǎn)單也越來(lái)越熟練，偶爾遇到用法語(yǔ)點(diǎn)餐的客人，她也能從容應(yīng)對(duì)。
中午十二點(diǎn)多，西餐廳里來(lái)了一群特殊的客人——三個(gè)穿著黑色皮靴的日軍士兵，還有一個(gè)穿著西裝的翻譯。
看到他們，前廳里的氣氛瞬間變得有些壓抑，客人們都下意識(shí)地降低了說(shuō)話的聲音。
蘇曼麗的臉色也沉了下來(lái)，走到林晚星身邊，低聲說(shuō)：“別緊張，按平時(shí)的樣子來(lái)，少說(shuō)話，多做事。”
林晚星點(diǎn)了點(diǎn)頭，深吸一口氣，拿著菜單走了過(guò)去。
為首的日軍士兵看起來(lái)三十多歲，臉上帶著一道刀疤，眼神銳利，掃過(guò)菜單時(shí)，用生硬的中文說(shuō)：“給我們來(lái)三份牛排，五分熟，再來(lái)三瓶清酒。”
“好的，請(qǐng)稍等。”
林晚星的聲音有些發(fā)顫，但還是盡量保持鎮(zhèn)定，轉(zhuǎn)身去后廚下單。
等她把清酒端上來(lái)時(shí)，那個(gè)刀疤士兵忽然抓住了她的手腕，力道很大，疼得她皺起了眉。
“你會(huì)說(shuō)日語(yǔ)？”
刀疤士兵問(wèn)，眼神里帶著審視。
林晚星心里一慌，連忙搖頭：“我……我不會(huì)日語(yǔ)，只會(huì)英語(yǔ)和法語(yǔ)。”
刀疤士兵冷哼了一聲，松開(kāi)了她的手腕，手腕上立刻留下了一道紅印。
“沒(méi)用的東西，”他低聲罵了一句，然后轉(zhuǎn)向翻譯，用日語(yǔ)說(shuō)了些什么。
翻譯點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后對(duì)林晚星說(shuō)：“沒(méi)你的事了，下去吧。”
林晚星連忙退開(kāi)，走到后廚門口，才發(fā)現(xiàn)自己的手心全是汗。
蘇曼麗走過(guò)來(lái)，遞給她一張紙巾：“沒(méi)事吧？
這些人就是這樣，別往心里去。”
“我沒(méi)事，”林晚星接過(guò)紙巾，擦了擦手心的汗，“就是有點(diǎn)害怕。”
“習(xí)慣就好了，”蘇曼麗拍了拍她的肩膀，“在租界里，這種事常有。
只要咱們不做錯(cuò)事，他們也不能隨便怎么樣。”
林晚星點(diǎn)了點(diǎn)頭，看著前廳里的日軍士兵，心里忽然升起一股寒意。
她知道，在這上海租界里，平靜只是表面的，危險(xiǎn)隨時(shí)可能降臨。
而她，只能更加謹(jǐn)慎，才能在這亂世里活下去。
下午的時(shí)候，沈硯之來(lái)到前廳，看到林晚星手腕上的紅印，皺了皺眉：“怎么回事？”
“剛才**軍士兵抓了一下，沒(méi)事了。”
林晚星連忙說(shuō)，不想讓他擔(dān)心。
沈硯之沒(méi)再多問(wèn)，只是轉(zhuǎn)身去了吧臺(tái)，跟蘇曼麗說(shuō)了幾句。
過(guò)了一會(huì)兒，蘇曼麗走過(guò)來(lái)，遞給林晚星一瓶藥膏：“沈經(jīng)理讓我給你的，涂在紅印上，能快點(diǎn)消下去。”
林晚星接過(guò)藥膏，心里暖暖的。
她沒(méi)想到，沈硯之看起來(lái)溫和，卻這么細(xì)心。
她走到休息室，把藥膏涂在手腕上，清涼的感覺(jué)瞬間緩解了疼痛。
傍晚的時(shí)候，客人漸漸少了。
林晚星正在整理餐桌，忽然看到一個(gè)穿著中山裝的男人走進(jìn)來(lái)。
男人看起來(lái)西十多歲，戴著一副眼鏡，氣質(zhì)儒雅，徑首走到二樓的靠窗位置坐下。
沈硯之看到他，眼神微動(dòng)，親自走了過(guò)去，遞上菜單。
林晚星收拾完一樓的餐桌，準(zhǔn)備去二樓整理，剛走到樓梯口，就聽(tīng)到沈硯之和那個(gè)男人的對(duì)話。
“今天的牛排要七分熟，配波爾多紅酒。”
男人的聲音很低，帶著幾分謹(jǐn)慎。
沈硯之點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好的，還要其他的嗎？”
“不用了，”男人說(shuō)，“等會(huì)兒我要的‘文件’，麻煩盡快準(zhǔn)備好。”
“放心，己經(jīng)準(zhǔn)備好了，”沈硯之說(shuō)，“等你用餐結(jié)束，我讓人送到你車上。”
林晚星心里一動(dòng)，總覺(jué)得他們的對(duì)話不像是普通的客人和店家。
她想起蘇曼麗早上說(shuō)的“不該問(wèn)的別問(wèn)”，連忙轉(zhuǎn)身下了樓，繼續(xù)整理餐具。
但她的“語(yǔ)境記憶”能力卻在這時(shí)被激活了，剛才兩人的對(duì)話清晰地留在了她的腦海里，連男人說(shuō)話時(shí)微微握緊的拳頭，還有沈硯之眼神里的鄭重，都被她記住了。
她不知道他們說(shuō)的“文件”是什么，但她能感覺(jué)到，這背后一定有不為人知的秘密。
而她，似乎在無(wú)意中，己經(jīng)觸碰到了這秘密的邊緣。
晚上九點(diǎn)，西餐廳打烊了。
林晚星跟著蘇曼麗一起收拾東西，準(zhǔn)備回宿舍。
沈硯之走到她們面前，說(shuō)：“今天大家都辛苦了，明天早上可以晚半小時(shí)上班，好好休息。”
“謝謝沈經(jīng)理！”
蘇曼麗笑著說(shuō)，林晚星也連忙道謝。
回到宿舍，林晚星躺在床上，翻來(lái)覆去睡不著。
白天遇到的日軍士兵，還有那個(gè)神秘的中山裝男人，以及沈硯之和他的對(duì)話，都在她的腦海里盤旋。
她不知道自己來(lái)到“藍(lán)調(diào)西餐廳”，是幸運(yùn)還是不幸，但她知道，她的滬上生活，己經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的求生了。
窗外的月光透過(guò)窗戶照進(jìn)來(lái)，落在桌子上的英語(yǔ)詞典上。
林晚星起身，翻開(kāi)詞典，看著里面的半張地圖，心里忽然有了一個(gè)念頭——或許，母親讓她來(lái)這里，不僅僅是為了讓她活下去，還有其他的原因。
而這個(gè)原因，或許就藏在這“藍(lán)調(diào)西餐廳”里，藏在沈硯之他們的秘密里。
她把詞典放回柜子里，重新躺回床上。
不管未來(lái)會(huì)遇到什么，她都會(huì)努力活下去，并且找出母親留下的線索。
她閉上眼睛，耳邊似乎還能聽(tīng)到西餐廳里的爵士樂(lè)聲，那旋律里，好像藏著無(wú)數(shù)的秘密，等著她去發(fā)現(xiàn)。
她抬手理了理被風(fēng)吹亂的鬢發(fā)，又摸了摸懷里的英語(yǔ)詞典——那半張地圖上標(biāo)注的地址，正是眼前這棟紅磚小樓。
樓**著盞奶白色的玻璃燈，燈牌上“*LUE TONE”的英文字母用暖**燈泡拼出，透過(guò)玻璃暈出一圈柔和的光，把街角的寒意都驅(qū)散了些。
推門進(jìn)去的瞬間，爵士樂(lè)的旋律裹著咖啡與烤面包的香氣撲面而來(lái)。
與租界街頭的混亂不同，西餐廳里竟透著幾分安穩(wěn)：穿著黑色馬甲的侍者端著銀盤在餐桌間穿行，客**多低聲交談，偶爾有刀叉碰撞瓷盤的輕響，混在薩克斯的曲調(diào)里，像一段熨帖的舊時(shí)光。
林晚星有些局促地攥緊了衣角，站在門口的玄關(guān)處，一時(shí)竟忘了該往哪里走。
“請(qǐng)問(wèn)是來(lái)應(yīng)聘的嗎？”
一道溫和的男聲在身后響起，林晚星回頭，撞進(jìn)一雙沉靜的眼眸里。
男人穿著深灰色西裝，袖口挽到小臂，露出腕上一塊舊款的銀殼手表，表盤上的羅馬數(shù)字己經(jīng)有些磨損。
他鼻梁高挺，嘴角噙著淺淡的笑意，手里還拿著一本皮質(zhì)封面的菜單，顯然是這里的工作人員。
“是……是的，”林晚星連忙點(diǎn)頭，“我看到街上貼的**啟事，說(shuō)這里招會(huì)英語(yǔ)和法語(yǔ)的服務(wù)員。”
男人抬眼掃了她一圈，目光落在她懷里的英語(yǔ)詞典上時(shí)，停頓了半秒，隨即側(cè)身做了個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)：“我是這里的經(jīng)理，沈硯之。
跟我來(lái)吧，我們到后面的休息室談。”
休息室在西餐廳后廚旁邊，是間不大的房間，擺著一張木桌和兩把椅子，墻上掛著一幅莫奈的《睡蓮》印刷畫(huà)，畫(huà)框邊緣有些褪色。
沈硯之給她倒了杯溫水，推到她面前，自己則坐在對(duì)面，拿出一個(gè)筆記本和鋼筆，翻開(kāi)的頁(yè)面上己經(jīng)寫(xiě)了幾行清秀的字跡。
“先介紹一下自己吧，”沈硯之的筆尖懸在紙上，語(yǔ)氣依舊溫和，“比如名字，之前的經(jīng)歷，還有為什么想來(lái)西餐廳工作。”
“我叫林晚星，”她捧著水杯，指尖感受到杯子的暖意，心里的緊張消了些，“之前在北平的教會(huì)學(xué)校讀書(shū)，主修英語(yǔ)和法語(yǔ)，還沒(méi)畢業(yè)就趕上戰(zhàn)事，一路逃到上海。
我沒(méi)有親人在這邊，想找份能糊口的工作，看到你們的**啟事，覺(jué)得自己或許能勝任。”
她說(shuō)得坦誠(chéng)，沒(méi)提良民證丟失的事，也沒(méi)說(shuō)母親的遺物——在這陌生的地方，過(guò)多的隱私暴露或許會(huì)帶來(lái)麻煩。
沈硯之聽(tīng)著，筆尖在紙上輕輕點(diǎn)了點(diǎn)，忽然抬眼，用英語(yǔ)問(wèn)道：“你在教會(huì)學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)，主要接觸哪些類型的英語(yǔ)文獻(xiàn)？
日常對(duì)話和商務(wù)場(chǎng)景的表達(dá)，能熟練應(yīng)對(duì)嗎？”
林晚星愣了一下，隨即反應(yīng)過(guò)來(lái)這是面試的一部分。
她放下水杯，用流利的英語(yǔ)回答：“學(xué)校里除了基礎(chǔ)課程，還會(huì)學(xué)文學(xué)作品和商務(wù)函電，日常對(duì)話沒(méi)問(wèn)題，接待外國(guó)客人應(yīng)該也能應(yīng)對(duì)。
法語(yǔ)方面，我跟著學(xué)校的法國(guó)修女學(xué)過(guò)，日常交流和簡(jiǎn)單的服務(wù)用語(yǔ)都熟練。”
她的發(fā)音清晰，語(yǔ)法也沒(méi)出錯(cuò)，沈硯之的眼里閃過(guò)一絲贊許，又換了法語(yǔ)問(wèn)：“如果客人對(duì)菜品有特殊要求，比如忌口或者過(guò)敏，你該如何準(zhǔn)確傳達(dá)給后廚？”
“我會(huì)先確認(rèn)客人的具體需求，比如對(duì)哪些食材過(guò)敏，是否有**信仰相關(guān)的飲食禁忌，然后詳細(xì)記錄下來(lái)，再跟后廚溝通，確保沒(méi)有遺漏。”
林晚星的法語(yǔ)帶著些許柔和的語(yǔ)調(diào)，是當(dāng)年那位法國(guó)修女教給她的，聽(tīng)起來(lái)很舒服。
沈硯之聽(tīng)完，合上筆記本，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“你的語(yǔ)言能力沒(méi)問(wèn)題。
不過(guò)西餐廳的工作不只是接待客人，還要負(fù)責(zé)餐具整理、餐桌清潔，有時(shí)候可能要加班，這些你能接受嗎？”
“能！”
林晚星立刻點(diǎn)頭，生怕對(duì)方反悔，“我什么活都能做，不怕累。”
沈硯之看著她急切的樣子，嘴角的笑意深了些：“那好，你明天早上八點(diǎn)來(lái)上班，我會(huì)讓調(diào)酒師蘇曼麗帶你熟悉工作流程。
薪資方面，每個(gè)月十五塊大洋，包兩餐，住宿的話，西餐廳樓上有員工宿舍，不過(guò)是兩人間，你要是不介意的話，可以住那里。”
十五塊大洋，在上海租界里不算多，但足夠她租個(gè)小單間，還能省下吃飯的錢。
林晚星幾乎要喜出望外，連忙起身道謝：“謝謝沈經(jīng)理！
我明天一定準(zhǔn)時(shí)到！”
“不用客氣，”沈硯之也站起來(lái)，指了指門口，“我?guī)闳タ纯磫T工宿舍吧，順便認(rèn)識(shí)一下蘇曼麗。”
員工宿舍在西餐廳二樓，沿著狹窄的樓梯上去，走廊兩側(cè)是一個(gè)個(gè)小房間。
沈硯之停在一間房門前，敲了敲門：“曼麗，出來(lái)一下，給你介紹個(gè)新同事。”
門很快開(kāi)了，一個(gè)穿著紅色旗袍的女人探出頭來(lái)。
她的頭發(fā)燙成了時(shí)下流行的**浪，發(fā)尾卷在肩頭，臉上畫(huà)著淡淡的妝容，眼神明亮，帶著幾分干練。
看到林晚星，她挑了挑眉，笑著說(shuō)：“喲，這就是新來(lái)的妹妹？
看著挺文靜的。”
“這是蘇曼麗，我們這兒的調(diào)酒師，”沈硯之介紹道，又轉(zhuǎn)向林晚星，“曼麗對(duì)西餐廳的工作很熟悉，明天讓她帶你。”
“你好，蘇姐，我叫林晚星。”
林晚星連忙打招呼，心里有些羨慕蘇曼麗的大方從容。
“叫我曼麗就行，”蘇曼麗拉過(guò)她的手，指尖帶著些涼意，“走，我?guī)憧捶块g，就在我隔壁，以后咱們就是鄰居了。”
房間確實(shí)不大，只有一張上下鋪的鐵架床，一張桌子和一把椅子，靠窗的位置有個(gè)小柜子。
下鋪己經(jīng)鋪了被褥，顯然是有人住了，上鋪還是空的。
蘇曼麗指著上鋪說(shuō)：“你就住這兒吧，下鋪的姐妹今天輪休，明天就能見(jiàn)到了。
這里雖然小，但勝在離工作的地方近，而且安全，租界里的巡捕一般不會(huì)來(lái)這邊查。”
林晚星走到窗邊，推開(kāi)窗戶，能看到樓下的街道。
路燈亮著，偶爾有行人走過(guò)，遠(yuǎn)處傳來(lái)幾聲模糊的汽車?guó)Q笛聲。
她深吸了一口氣，心里的漂泊感終于淡了些——在這里，她終于有了一個(gè)暫時(shí)的落腳點(diǎn)。
“對(duì)了，晚星，”蘇曼麗靠在門框上，語(yǔ)氣忽然變得嚴(yán)肅了些，“在租界里做事，有些規(guī)矩你得記住。
不該問(wèn)的別問(wèn)，不該看的別看，客人說(shuō)的話，聽(tīng)過(guò)就忘，別到處亂傳。
尤其是遇到穿黑色皮靴的日軍，還有戴銅扣皮帶的汪偽人員，說(shuō)話更要小心，別給自己惹麻煩。”
林晚星心里一凜，連忙點(diǎn)頭：“我記住了，曼麗姐。”
她知道蘇曼麗是好意提醒，在這亂世里，謹(jǐn)慎才能活下去。
蘇曼麗見(jiàn)她聽(tīng)進(jìn)去了，又恢復(fù)了笑容：“行了，你先收拾一下吧，有什么需要的，跟我說(shuō)就行。
晚上要是餓了，樓下廚房有面包，自己去拿。”
說(shuō)完，她轉(zhuǎn)身回了自己的房間。
林晚星把懷里的英語(yǔ)詞典放在桌子上，小心翼翼地翻開(kāi)，取出里面的半張地圖。
地圖上“藍(lán)調(diào)西餐廳”的位置被紅筆圈了出來(lái)，除此之外，還有幾個(gè)模糊的紅點(diǎn)，不知道是什么地方。
她把地圖重新夾回詞典里，放進(jìn)柜子里鎖好——這是母親留下的唯一線索，她不能弄丟。
收拾好東西，天己經(jīng)黑透了。
西餐廳里的爵士樂(lè)還在繼續(xù)，透過(guò)窗戶傳進(jìn)來(lái)，溫柔地包裹著這個(gè)小小的房間。
林晚星躺在床上，看著天花板，心里忽然安定下來(lái)。
她不知道未來(lái)會(huì)怎樣，不知道在這上海租界里，還會(huì)遇到多少危險(xiǎn)，但至少現(xiàn)在，她有了一份工作，一個(gè)住處，還有了暫時(shí)可以依靠的人。
第二天早上八點(diǎn)，林晚星準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在西餐廳。
沈硯之己經(jīng)在門口等她了，遞給她一套黑色的侍者制服：“先去換衣服，然后曼麗會(huì)帶你熟悉前廳的布局和菜品。”
換好衣服，林晚星站在鏡子前，看著鏡中穿著制服的自己，忽然覺(jué)得有些陌生。
黑色的裙子，白色的襯衫，領(lǐng)口系著黑色的領(lǐng)結(jié)，整個(gè)人看起來(lái)比平時(shí)干練了許多。
她深吸一口氣，走出**室，正好遇到蘇曼麗。
“不錯(cuò)嘛，挺合身的，”蘇曼麗上下打量了她一番，笑著說(shuō)，“走，我?guī)闳デ皬d看看。
咱們這兒的桌子分了區(qū)域，一樓有十二張桌，二樓有六張，都是按數(shù)字編號(hào)的。
客人進(jìn)來(lái)的時(shí)候，要先問(wèn)清楚有沒(méi)有預(yù)訂，沒(méi)有的話就按順序安排座位。”
蘇曼麗帶著她從前廳走到后廚，一一介紹：“這是主廚王師傅，負(fù)責(zé)菜品，你以后要跟他多溝通。
那是負(fù)責(zé)餐具的李叔，每天早上要去他那兒領(lǐng)干凈的餐具。
對(duì)了，咱們這兒的特色菜是惠靈頓牛排和香煎鵝肝，還有各種雞尾酒，你得把菜品的英文名和法語(yǔ)名記熟，別到時(shí)候客人點(diǎn)單你不知道。”
林晚星跟著蘇曼麗，一邊聽(tīng)一邊記，把每個(gè)區(qū)域的位置、負(fù)責(zé)人的名字，還有特色菜品的名字都記在心里。
她的記憶力本就不錯(cuò)，加上“語(yǔ)境記憶”的能力，很快就把這些信息都記住了。
上午十點(diǎn)，西餐廳開(kāi)始營(yíng)業(yè)。
第一個(gè)客人是個(gè)穿著西裝的英國(guó)人，操著一口帶著倫敦腔的英語(yǔ)，點(diǎn)了一份早餐和一杯咖啡。
林晚星有些緊張，走到桌前，用英語(yǔ)確認(rèn)了客人的需求，然后快步走到后廚下單。
等她把早餐端到客人面前時(shí)，客人笑著說(shuō)了句“Thank you”，她也連忙回了句“Youre welcome”。
第一次接待客人成功，林晚星心里松了口氣。
蘇曼麗在吧臺(tái)后看著她，朝她比了個(gè)“加油”的手勢(shì)。
接下來(lái)的幾個(gè)小時(shí)，客人漸漸多了起來(lái)，有中國(guó)人，也有外國(guó)人。
林晚星漸漸適應(yīng)了節(jié)奏，應(yīng)對(duì)客人的點(diǎn)單也越來(lái)越熟練，偶爾遇到用法語(yǔ)點(diǎn)餐的客人，她也能從容應(yīng)對(duì)。
中午十二點(diǎn)多，西餐廳里來(lái)了一群特殊的客人——三個(gè)穿著黑色皮靴的日軍士兵，還有一個(gè)穿著西裝的翻譯。
看到他們，前廳里的氣氛瞬間變得有些壓抑，客人們都下意識(shí)地降低了說(shuō)話的聲音。
蘇曼麗的臉色也沉了下來(lái)，走到林晚星身邊，低聲說(shuō)：“別緊張，按平時(shí)的樣子來(lái)，少說(shuō)話，多做事。”
林晚星點(diǎn)了點(diǎn)頭，深吸一口氣，拿著菜單走了過(guò)去。
為首的日軍士兵看起來(lái)三十多歲，臉上帶著一道刀疤，眼神銳利，掃過(guò)菜單時(shí)，用生硬的中文說(shuō)：“給我們來(lái)三份牛排，五分熟，再來(lái)三瓶清酒。”
“好的，請(qǐng)稍等。”
林晚星的聲音有些發(fā)顫，但還是盡量保持鎮(zhèn)定，轉(zhuǎn)身去后廚下單。
等她把清酒端上來(lái)時(shí)，那個(gè)刀疤士兵忽然抓住了她的手腕，力道很大，疼得她皺起了眉。
“你會(huì)說(shuō)日語(yǔ)？”
刀疤士兵問(wèn)，眼神里帶著審視。
林晚星心里一慌，連忙搖頭：“我……我不會(huì)日語(yǔ)，只會(huì)英語(yǔ)和法語(yǔ)。”
刀疤士兵冷哼了一聲，松開(kāi)了她的手腕，手腕上立刻留下了一道紅印。
“沒(méi)用的東西，”他低聲罵了一句，然后轉(zhuǎn)向翻譯，用日語(yǔ)說(shuō)了些什么。
翻譯點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后對(duì)林晚星說(shuō)：“沒(méi)你的事了，下去吧。”
林晚星連忙退開(kāi)，走到后廚門口，才發(fā)現(xiàn)自己的手心全是汗。
蘇曼麗走過(guò)來(lái)，遞給她一張紙巾：“沒(méi)事吧？
這些人就是這樣，別往心里去。”
“我沒(méi)事，”林晚星接過(guò)紙巾，擦了擦手心的汗，“就是有點(diǎn)害怕。”
“習(xí)慣就好了，”蘇曼麗拍了拍她的肩膀，“在租界里，這種事常有。
只要咱們不做錯(cuò)事，他們也不能隨便怎么樣。”
林晚星點(diǎn)了點(diǎn)頭，看著前廳里的日軍士兵，心里忽然升起一股寒意。
她知道，在這上海租界里，平靜只是表面的，危險(xiǎn)隨時(shí)可能降臨。
而她，只能更加謹(jǐn)慎，才能在這亂世里活下去。
下午的時(shí)候，沈硯之來(lái)到前廳，看到林晚星手腕上的紅印，皺了皺眉：“怎么回事？”
“剛才**軍士兵抓了一下，沒(méi)事了。”
林晚星連忙說(shuō)，不想讓他擔(dān)心。
沈硯之沒(méi)再多問(wèn)，只是轉(zhuǎn)身去了吧臺(tái)，跟蘇曼麗說(shuō)了幾句。
過(guò)了一會(huì)兒，蘇曼麗走過(guò)來(lái)，遞給林晚星一瓶藥膏：“沈經(jīng)理讓我給你的，涂在紅印上，能快點(diǎn)消下去。”
林晚星接過(guò)藥膏，心里暖暖的。
她沒(méi)想到，沈硯之看起來(lái)溫和，卻這么細(xì)心。
她走到休息室，把藥膏涂在手腕上，清涼的感覺(jué)瞬間緩解了疼痛。
傍晚的時(shí)候，客人漸漸少了。
林晚星正在整理餐桌，忽然看到一個(gè)穿著中山裝的男人走進(jìn)來(lái)。
男人看起來(lái)西十多歲，戴著一副眼鏡，氣質(zhì)儒雅，徑首走到二樓的靠窗位置坐下。
沈硯之看到他，眼神微動(dòng)，親自走了過(guò)去，遞上菜單。
林晚星收拾完一樓的餐桌，準(zhǔn)備去二樓整理，剛走到樓梯口，就聽(tīng)到沈硯之和那個(gè)男人的對(duì)話。
“今天的牛排要七分熟，配波爾多紅酒。”
男人的聲音很低，帶著幾分謹(jǐn)慎。
沈硯之點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好的，還要其他的嗎？”
“不用了，”男人說(shuō)，“等會(huì)兒我要的‘文件’，麻煩盡快準(zhǔn)備好。”
“放心，己經(jīng)準(zhǔn)備好了，”沈硯之說(shuō)，“等你用餐結(jié)束，我讓人送到你車上。”
林晚星心里一動(dòng)，總覺(jué)得他們的對(duì)話不像是普通的客人和店家。
她想起蘇曼麗早上說(shuō)的“不該問(wèn)的別問(wèn)”，連忙轉(zhuǎn)身下了樓，繼續(xù)整理餐具。
但她的“語(yǔ)境記憶”能力卻在這時(shí)被激活了，剛才兩人的對(duì)話清晰地留在了她的腦海里，連男人說(shuō)話時(shí)微微握緊的拳頭，還有沈硯之眼神里的鄭重，都被她記住了。
她不知道他們說(shuō)的“文件”是什么，但她能感覺(jué)到，這背后一定有不為人知的秘密。
而她，似乎在無(wú)意中，己經(jīng)觸碰到了這秘密的邊緣。
晚上九點(diǎn)，西餐廳打烊了。
林晚星跟著蘇曼麗一起收拾東西，準(zhǔn)備回宿舍。
沈硯之走到她們面前，說(shuō)：“今天大家都辛苦了，明天早上可以晚半小時(shí)上班，好好休息。”
“謝謝沈經(jīng)理！”
蘇曼麗笑著說(shuō)，林晚星也連忙道謝。
回到宿舍，林晚星躺在床上，翻來(lái)覆去睡不著。
白天遇到的日軍士兵，還有那個(gè)神秘的中山裝男人，以及沈硯之和他的對(duì)話，都在她的腦海里盤旋。
她不知道自己來(lái)到“藍(lán)調(diào)西餐廳”，是幸運(yùn)還是不幸，但她知道，她的滬上生活，己經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的求生了。
窗外的月光透過(guò)窗戶照進(jìn)來(lái)，落在桌子上的英語(yǔ)詞典上。
林晚星起身，翻開(kāi)詞典，看著里面的半張地圖，心里忽然有了一個(gè)念頭——或許，母親讓她來(lái)這里，不僅僅是為了讓她活下去，還有其他的原因。
而這個(gè)原因，或許就藏在這“藍(lán)調(diào)西餐廳”里，藏在沈硯之他們的秘密里。
她把詞典放回柜子里，重新躺回床上。
不管未來(lái)會(huì)遇到什么，她都會(huì)努力活下去，并且找出母親留下的線索。
她閉上眼睛，耳邊似乎還能聽(tīng)到西餐廳里的爵士樂(lè)聲，那旋律里，好像藏著無(wú)數(shù)的秘密，等著她去發(fā)現(xiàn)。