第二章 初見蘇小綰
大宋風云,從現代棄子到首富傳奇
那小販姓李,是汴京城里小有名氣的糖販,名叫李三。
他當場就拿出五十貫錢,執意要買下林越的“制糖秘方”。
五十貫!
林越差點被這個數字驚到。
他這幾天跟王大叔干活,知道一貫錢相當于一千文,足夠普通人家生活一個月了。
五十貫,簡首是一筆巨款。
但他沒有立刻答應,而是說道:“李大哥,這方法不算什么秘方,我可以教你,但我有個條件。”
李三連忙道:“林兄弟請說,只要我能辦到的,絕不推辭!”
“我不要你的錢,”林越道,“我想跟你合作。
我出技術,你出本錢和人手,咱們一起做這種精糖,賺了錢,我分三成。”
他很清楚,授人以魚不如授人以漁,首接賣掉秘方只能得一筆錢,不如長期合作,細水長流。
而且他需要一個跳板,李三在汴京有銷路,正好可以利用。
李三愣了一下,隨即反應過來,這比買秘方劃算多了!
林越能不斷改進方法,他們的精糖就能一首領先別人。
他當即拍板:“好!
就依林兄弟的!
咱們這就去立字據!”
旁邊的王大叔看著林越,眼神里滿是驚訝和欣慰。
他沒想到這個救回來的年輕人,竟然有這么大的本事。
林越先把二十貫錢塞給王大叔:“王大叔,這是報答您的救命之恩和收留之情,您一定要收下。”
王大叔推辭不過,只好收下,眼眶有些發紅:“好孩子,你有出息了,大叔替你高興。”
解決了王大叔這邊,林越跟著李三進城。
汴京果然名不虛傳,朱雀大街上車水馬龍,兩旁店鋪林立,綢緞莊、酒樓、茶館、書坊……叫賣聲、說笑聲不絕于耳,一派繁華景象。
李三的鋪子在城南的甜水巷,不算大,但位置不錯。
他立刻找來紙筆,立下契約,一式兩份,兩人各執一份。
“林兄弟,咱們現在就開工?”
李三急不可耐。
“不急,”林越道,“我們得先準備一些東西。
木炭要燒透的,碾成細粉,還要準備更細密的篩子……另外,這精糖不能叫原來的名字,得換個好聽的?!?br>
“換什么名字好?”
李三問道。
林越想了想,這糖晶瑩剔透,像玉一樣,便道:“就叫‘玉露糖’吧?!?br>
“玉露糖?
好名字!”
李三贊道。
接下來幾天,林越指導李三改造了熬糖的工具,培訓了伙計,嚴格控制每一個步驟。
第一批玉露糖做出來后,李三帶著樣品去了幾家大酒樓和胭脂鋪推銷。
結果大出意料,那些平日里挑剔的掌柜、夫人,一看到玉露糖的品相,嘗過味道,立刻就定下了大批訂單,給出的價格比普通蔗糖高出一倍還多!
李三樂開了花,回來就給林越分了第一筆紅利——三十貫。
拿著沉甸甸的錢袋,林越第一次在這個時代感受到了踏實。
他用這筆錢在城里租了個小院,雖然不大,但總算有了自己的住處。
王大叔夫婦也替他高興,時常送些新鮮蔬菜過來。
玉露糖的名氣漸漸在汴京傳開,尤其是在上流圈子里,用玉露糖待客成了一種時髦。
李三的生意越來越好,甚至開始有人模仿,但他們沒有林越的技術,做出來的糖品質差遠了,根本搶不了生意。
這天,林越正在院子里琢磨著能不能用類似的方法改良一下鹽的提純,李三興沖沖地跑了進來:“林兄弟,大喜!
大喜啊!”
“什么事這么高興?”
林越放下手里的活計。
“平康坊的蘇大家,派人來訂咱們的玉露糖了!
而且點名要見你這位‘玉露糖的創始人’!”
李三眉飛色舞。
平康坊?
蘇大家?
林越愣了一下,隨即反應過來。
平康坊是汴京有名的風月之地,而能被稱為“大家”的,必然是其中最頂尖的存在。
“見我做什么?
賣糖就賣糖,還要見**人?”
林越有些不解。
“林兄弟你有所不知,這蘇大家可不是一般人,”李三道,“她名叫蘇小綰,不僅容貌傾城,琴棋書畫更是樣樣精通,連朝中一些**都是她的座上賓。
多少人為了見她一面,擠破頭都沒用。
她主動想見你,這是多大的面子啊!”
林越心里了然,看來這位蘇小綰是個極有影響力的人物。
能搭上這條線,或許對自己以后的發展有好處。
“好,我跟你去一趟?!?br>
平康坊果然不同凡響,雖然是白天,街道兩旁的青樓楚館依然透著奢靡的氣息。
蘇小綰所在的“綰音閣”更是氣派,門口停著不少豪華馬車。
兩人被引到閣內,穿過曲徑通幽的花園,來到一間雅致的客廳。
客廳里熏著淡淡的檀香,一個身著素色長裙的女子正坐在窗邊撫琴。
她背對著門口,烏黑的長發如瀑布般垂落,身形纖細,僅僅一個背影,就美得讓人窒息。
琴聲戛然而止,女子緩緩轉過身來。
林越只覺得眼前一亮,呼吸都停滯了片刻。
那是一張無法用言語形容的臉,膚如凝脂,眉如遠黛,一雙眼睛清澈如秋水,卻又帶著一絲看透世事的淡然。
她沒有施過多的粉黛,卻比那些濃妝艷抹的女子更動人。
這就是蘇小綰?
林越在心里暗嘆,果然名不虛傳。
“蘇大家,這位就是林越林兄弟?!?br>
李三連忙上前行禮。
蘇小綰站起身,微微頷首,聲音如清泉流淌:“林公子,久仰大名。
小女子蘇小綰,冒昧請公子前來,還望恕罪?!?br>
她的舉止優雅得體,絲毫沒有風塵女子的輕浮,反而有種大家閨秀的氣度。
“蘇大家客氣了,能得您相邀,是在下的榮幸。”
林越拱手還禮,盡量讓自己保持鎮定。
“請坐。”
蘇小綰示意侍女上茶,“林公子年紀輕輕,就能做出玉露糖這般妙物,真是令人佩服?!?br>
“不過是些雕蟲小技,讓蘇大家見笑了?!?br>
林越謙虛道。
“公子過謙了,”蘇小綰微微一笑,“這玉露糖不僅味美,模樣也討喜,小女子用它做了些新式點心,很受客人歡迎。
今日請公子來,一是想多謝公子,二是……想向公子請教一些問題?!?br>
林越有些意外:“蘇大家請講,在下知無不言?!?br>
“我聽聞,公子改良蔗糖的方法頗為奇特,用了木炭?”
蘇小綰問道,眼神里帶著一絲好奇。
林越沒想到她連這個都知道,便簡單解釋了一下原理:“木炭有吸附雜質的作用,能讓糖汁更純凈,顏色自然就淺了?!?br>
蘇小綰聽得很認真,不時點頭:“原來如此。
那……除了蔗糖,其他東西,比如水,或者藥材,也能用類似的方法提純嗎?”
林越心中一動,這蘇小綰不簡單啊,竟然能舉一反三。
他點頭道:“理論上是可以的,不同的東西,方法略有不同而己?!?br>
蘇小綰眼中閃過一絲異彩:“林公子真是奇才。
小女子這里有一些花茶,總覺得味道不夠純凈,不知公子能否……”林越明白了,她是想讓自己幫忙改良花茶。
這對他來說不算難事,活性炭(木炭)過濾是基礎操作。
“可以試試,”林越道,“請蘇大家取些花茶和水來。”
蘇小綰立刻讓人準備。
林越按照處理糖汁的思路,先用細密的紗布過濾茶渣,再用木炭處理茶水,然后重新沖泡。
當一杯清澈透亮、香氣更濃郁的花茶擺在蘇小綰面前時,她輕輕抿了一口,眼中露出驚喜之色:“果然不一樣!
味道更醇厚了!
林公子,你真是……”她看著林越,眼神復雜,有欣賞,有好奇,還有一絲不易察覺的探究。
就在這時,門外傳來一個傲慢的聲音:“小綰,聽說你請了個會做糖的窮小子?
讓本公子瞧瞧,是何方神圣!”
一個穿著錦袍的年輕公子哥,帶著幾個隨從,大搖大擺地走了進來,看到林越,眼神立刻充滿了輕蔑……
他當場就拿出五十貫錢,執意要買下林越的“制糖秘方”。
五十貫!
林越差點被這個數字驚到。
他這幾天跟王大叔干活,知道一貫錢相當于一千文,足夠普通人家生活一個月了。
五十貫,簡首是一筆巨款。
但他沒有立刻答應,而是說道:“李大哥,這方法不算什么秘方,我可以教你,但我有個條件。”
李三連忙道:“林兄弟請說,只要我能辦到的,絕不推辭!”
“我不要你的錢,”林越道,“我想跟你合作。
我出技術,你出本錢和人手,咱們一起做這種精糖,賺了錢,我分三成。”
他很清楚,授人以魚不如授人以漁,首接賣掉秘方只能得一筆錢,不如長期合作,細水長流。
而且他需要一個跳板,李三在汴京有銷路,正好可以利用。
李三愣了一下,隨即反應過來,這比買秘方劃算多了!
林越能不斷改進方法,他們的精糖就能一首領先別人。
他當即拍板:“好!
就依林兄弟的!
咱們這就去立字據!”
旁邊的王大叔看著林越,眼神里滿是驚訝和欣慰。
他沒想到這個救回來的年輕人,竟然有這么大的本事。
林越先把二十貫錢塞給王大叔:“王大叔,這是報答您的救命之恩和收留之情,您一定要收下。”
王大叔推辭不過,只好收下,眼眶有些發紅:“好孩子,你有出息了,大叔替你高興。”
解決了王大叔這邊,林越跟著李三進城。
汴京果然名不虛傳,朱雀大街上車水馬龍,兩旁店鋪林立,綢緞莊、酒樓、茶館、書坊……叫賣聲、說笑聲不絕于耳,一派繁華景象。
李三的鋪子在城南的甜水巷,不算大,但位置不錯。
他立刻找來紙筆,立下契約,一式兩份,兩人各執一份。
“林兄弟,咱們現在就開工?”
李三急不可耐。
“不急,”林越道,“我們得先準備一些東西。
木炭要燒透的,碾成細粉,還要準備更細密的篩子……另外,這精糖不能叫原來的名字,得換個好聽的?!?br>
“換什么名字好?”
李三問道。
林越想了想,這糖晶瑩剔透,像玉一樣,便道:“就叫‘玉露糖’吧?!?br>
“玉露糖?
好名字!”
李三贊道。
接下來幾天,林越指導李三改造了熬糖的工具,培訓了伙計,嚴格控制每一個步驟。
第一批玉露糖做出來后,李三帶著樣品去了幾家大酒樓和胭脂鋪推銷。
結果大出意料,那些平日里挑剔的掌柜、夫人,一看到玉露糖的品相,嘗過味道,立刻就定下了大批訂單,給出的價格比普通蔗糖高出一倍還多!
李三樂開了花,回來就給林越分了第一筆紅利——三十貫。
拿著沉甸甸的錢袋,林越第一次在這個時代感受到了踏實。
他用這筆錢在城里租了個小院,雖然不大,但總算有了自己的住處。
王大叔夫婦也替他高興,時常送些新鮮蔬菜過來。
玉露糖的名氣漸漸在汴京傳開,尤其是在上流圈子里,用玉露糖待客成了一種時髦。
李三的生意越來越好,甚至開始有人模仿,但他們沒有林越的技術,做出來的糖品質差遠了,根本搶不了生意。
這天,林越正在院子里琢磨著能不能用類似的方法改良一下鹽的提純,李三興沖沖地跑了進來:“林兄弟,大喜!
大喜啊!”
“什么事這么高興?”
林越放下手里的活計。
“平康坊的蘇大家,派人來訂咱們的玉露糖了!
而且點名要見你這位‘玉露糖的創始人’!”
李三眉飛色舞。
平康坊?
蘇大家?
林越愣了一下,隨即反應過來。
平康坊是汴京有名的風月之地,而能被稱為“大家”的,必然是其中最頂尖的存在。
“見我做什么?
賣糖就賣糖,還要見**人?”
林越有些不解。
“林兄弟你有所不知,這蘇大家可不是一般人,”李三道,“她名叫蘇小綰,不僅容貌傾城,琴棋書畫更是樣樣精通,連朝中一些**都是她的座上賓。
多少人為了見她一面,擠破頭都沒用。
她主動想見你,這是多大的面子啊!”
林越心里了然,看來這位蘇小綰是個極有影響力的人物。
能搭上這條線,或許對自己以后的發展有好處。
“好,我跟你去一趟?!?br>
平康坊果然不同凡響,雖然是白天,街道兩旁的青樓楚館依然透著奢靡的氣息。
蘇小綰所在的“綰音閣”更是氣派,門口停著不少豪華馬車。
兩人被引到閣內,穿過曲徑通幽的花園,來到一間雅致的客廳。
客廳里熏著淡淡的檀香,一個身著素色長裙的女子正坐在窗邊撫琴。
她背對著門口,烏黑的長發如瀑布般垂落,身形纖細,僅僅一個背影,就美得讓人窒息。
琴聲戛然而止,女子緩緩轉過身來。
林越只覺得眼前一亮,呼吸都停滯了片刻。
那是一張無法用言語形容的臉,膚如凝脂,眉如遠黛,一雙眼睛清澈如秋水,卻又帶著一絲看透世事的淡然。
她沒有施過多的粉黛,卻比那些濃妝艷抹的女子更動人。
這就是蘇小綰?
林越在心里暗嘆,果然名不虛傳。
“蘇大家,這位就是林越林兄弟?!?br>
李三連忙上前行禮。
蘇小綰站起身,微微頷首,聲音如清泉流淌:“林公子,久仰大名。
小女子蘇小綰,冒昧請公子前來,還望恕罪?!?br>
她的舉止優雅得體,絲毫沒有風塵女子的輕浮,反而有種大家閨秀的氣度。
“蘇大家客氣了,能得您相邀,是在下的榮幸。”
林越拱手還禮,盡量讓自己保持鎮定。
“請坐。”
蘇小綰示意侍女上茶,“林公子年紀輕輕,就能做出玉露糖這般妙物,真是令人佩服?!?br>
“不過是些雕蟲小技,讓蘇大家見笑了?!?br>
林越謙虛道。
“公子過謙了,”蘇小綰微微一笑,“這玉露糖不僅味美,模樣也討喜,小女子用它做了些新式點心,很受客人歡迎。
今日請公子來,一是想多謝公子,二是……想向公子請教一些問題?!?br>
林越有些意外:“蘇大家請講,在下知無不言?!?br>
“我聽聞,公子改良蔗糖的方法頗為奇特,用了木炭?”
蘇小綰問道,眼神里帶著一絲好奇。
林越沒想到她連這個都知道,便簡單解釋了一下原理:“木炭有吸附雜質的作用,能讓糖汁更純凈,顏色自然就淺了?!?br>
蘇小綰聽得很認真,不時點頭:“原來如此。
那……除了蔗糖,其他東西,比如水,或者藥材,也能用類似的方法提純嗎?”
林越心中一動,這蘇小綰不簡單啊,竟然能舉一反三。
他點頭道:“理論上是可以的,不同的東西,方法略有不同而己?!?br>
蘇小綰眼中閃過一絲異彩:“林公子真是奇才。
小女子這里有一些花茶,總覺得味道不夠純凈,不知公子能否……”林越明白了,她是想讓自己幫忙改良花茶。
這對他來說不算難事,活性炭(木炭)過濾是基礎操作。
“可以試試,”林越道,“請蘇大家取些花茶和水來。”
蘇小綰立刻讓人準備。
林越按照處理糖汁的思路,先用細密的紗布過濾茶渣,再用木炭處理茶水,然后重新沖泡。
當一杯清澈透亮、香氣更濃郁的花茶擺在蘇小綰面前時,她輕輕抿了一口,眼中露出驚喜之色:“果然不一樣!
味道更醇厚了!
林公子,你真是……”她看著林越,眼神復雜,有欣賞,有好奇,還有一絲不易察覺的探究。
就在這時,門外傳來一個傲慢的聲音:“小綰,聽說你請了個會做糖的窮小子?
讓本公子瞧瞧,是何方神圣!”
一個穿著錦袍的年輕公子哥,帶著幾個隨從,大搖大擺地走了進來,看到林越,眼神立刻充滿了輕蔑……