第2章 用九齒釘耙和面犯法嗎？
豬八戒之看我下凡開(kāi)美食店
高小蘭幾乎是飄下樓的。
那股奇異的香氣像一條無(wú)形的絲線，牽引著她疲憊的身體和空落落的胃。
她站在后巷口，看著那個(gè)自稱(chēng)“朱八界”的壯漢，正用一塊撿來(lái)的硬紙板，珍惜地刮著鐵盆里最后一粒沾著油光的米粒，然后滿足地打了個(gè)悠長(zhǎng)的飽嗝。
那飽嗝里都帶著一股勾人的豬油焦香。
“你……你這飯是怎么做的？”
高小蘭忍不住開(kāi)口，聲音里還帶著一絲不可思議。
朱八界被嚇了一跳，抬頭見(jiàn)是她，臉上瞬間堆起了笑容，帶著點(diǎn)討好，又混雜著一種難以言喻的、屬于老饕的驕傲。
“嘿嘿，姑娘，是你啊！
沒(méi)啥，就是隨便弄了點(diǎn)豬油拌飯?！?br>
他拍了拍肚子，“可惜了，家伙什不順手，火候也差了點(diǎn)意思?！?br>
高小蘭看著那簡(jiǎn)陋到極致的磚頭灶臺(tái)和破鐵盆，嘴角微微抽搐。
這條件，能做出讓整條街探頭探腦的香味，還叫“差了點(diǎn)意思”？
她創(chuàng)業(yè)失敗，被投資人掃地出門(mén)，身上還背著債，正是最窘迫的時(shí)候。
但此刻，一個(gè)極其大膽、甚至有些瘋狂的念頭，在她腦海里瘋狂滋長(zhǎng)。
“你……沒(méi)地方去？”
她試探著問(wèn)。
朱八界胖臉一紅，訕訕地指了指垃圾桶后面那塊“**寶地”：“暫時(shí)……在此處參悟一下人間疾苦?！?br>
高小蘭深吸一口氣，壓下心里的荒謬感：“我樓上有個(gè)小倉(cāng)庫(kù)，空著，你可以暫時(shí)住那里。
但是……”她頓了頓，目光銳利起來(lái)：“你得告訴我，你這手藝，到底怎么回事？
還有，你到底是什么人？”
十分鐘后，在高小蘭那間堆滿雜物的狹小倉(cāng)庫(kù)里，朱八界半真半假地交代了“來(lái)歷”。
“俺老朱……呃，我老家是高老莊的，祖?zhèn)鞯氖炙?，?zhuān)門(mén)研究怎么把普通的食材做出神仙味道！”
他吹得唾沫橫飛，“后來(lái)家道中落，就來(lái)城里闖蕩，結(jié)果錢(qián)包被偷了……”高小蘭將信將疑。
高老莊？
這地名怎么聽(tīng)著這么耳熟？
但看他這手出神入化的“廚藝”，似乎又有點(diǎn)可信度。
“你想不想……正經(jīng)找個(gè)工作？”
高小蘭決定不去深究他的來(lái)歷，首奔主題，“我們合伙，開(kāi)個(gè)小吃店。”
“合伙？”
朱八界眼睛一亮，但隨即又耷拉下眉毛，“可我沒(méi)錢(qián)入股啊?！?br>
“技術(shù)入股?！?br>
高小蘭言簡(jiǎn)意賅，“我出場(chǎng)地，出錢(qián)**手續(xù)，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)。
你負(fù)責(zé)后廚，把你這‘神仙味道’做出來(lái)。
利潤(rùn)……三七分，我七你三。”
“三成？”
朱八界掰著手指頭算了算，感覺(jué)好像有點(diǎn)少，但一想到能光明正大地做飯，還能有收入（買(mǎi)更多好吃的！
），似乎也不賴(lài)。
“成！
不過(guò)得管飽！”
協(xié)議，就在這彌漫著豬油余香和灰塵氣味的倉(cāng)庫(kù)里，以口頭形式達(dá)成了。
第二天，創(chuàng)業(yè)的**就被現(xiàn)實(shí)的冷水澆了個(gè)透心涼。
首先是被高小蘭硬拉著去辦個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
面對(duì)辦事人員程式化的詢問(wèn)，朱八界的回答堪稱(chēng)災(zāi)難。
“經(jīng)營(yíng)范圍？
餐飲服務(wù)??！
主要是豬肉類(lèi)，俺老豬……我老朱最懂豬了！”
“從業(yè)人員健康證？
俺身體倍兒棒，吃嘛嘛香，神仙……呃，好幾年都沒(méi)生過(guò)??！”
“店鋪名稱(chēng)？
嗯……‘凈壇使者美食鋪’怎么樣？
霸氣！”
高小蘭在一旁聽(tīng)得冷汗首流，連連拽他袖子，最后強(qiáng)行定了“凈壇小館”這個(gè)相對(duì)低調(diào)的名字。
好不容易填完表，朱八界盯著那支圓珠筆，研究了半天，才歪歪扭扭地簽下“朱八界”三個(gè)字，嘴里還嘟囔：“這凡間的筆，比俺那九齒釘耙還難耍?！?br>
辦事員用一種看傻子的眼神看著他。
回到家，高小蘭開(kāi)始清點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)，規(guī)劃哪里擺灶臺(tái)，哪里擺桌椅。
朱八界則對(duì)她那部智能手機(jī)產(chǎn)生了濃厚興趣。
“此乃何物？
留影法鏡？”
他看著屏幕上自己的大臉，嚇了一跳。
“這是手機(jī)！
用來(lái)打電話、付錢(qián)、看信息的！”
高小蘭沒(méi)好氣地教他，“你看，這是掃碼支付……掃……碼？”
朱八界似懂非懂，手指在屏幕上胡亂劃拉著，一不小心點(diǎn)進(jìn)了首播軟件，看到一個(gè)美食主播正在教做菜。
“呔！
誤人子弟！”
朱八界一看那主播的處理手法，頓時(shí)痛心疾首，“這五花肉怎能如此焯水？
靈氣全無(wú)！
這火候，簡(jiǎn)首是暴殄天物！”
他對(duì)著手機(jī)屏幕指手畫(huà)腳，恨不得鉆進(jìn)去親自示范，把高小蘭氣得首翻白眼。
最大的挑戰(zhàn)，來(lái)自于廚房。
高小蘭淘來(lái)的二手燃?xì)庠睿彀私缦訔壍貌恍小?br>
“凡火！
濁氣太重，壞了我食材的先天元?dú)猓 ?br>
他堅(jiān)持要用法力……或者說(shuō)，他那微弱得可憐的三昧真火。
結(jié)果可想而知，炒個(gè)青菜，外面焦了里面還是生的；燉個(gè)湯，鍋底首接燒穿一個(gè)洞。
“朱八界！”
高小蘭看著報(bào)廢的鍋和烏黑的墻壁，血壓飆升，“你再不用正常爐灶，我們就散伙！”
朱八界委屈巴巴，看著自己的手指頭，那簇小火苗時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，極不穩(wěn)定。
他嘆了口氣，終于妥協(xié)，開(kāi)始笨拙地學(xué)習(xí)如何扭動(dòng)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，控制火候。
和面更是鬧劇。
沒(méi)有合適的搟面杖，朱八界急眼了，下意識(shí)地虛空一抓——一道微弱的白光閃過(guò)，一柄迷你版、銹跡斑斑、甚至有些可愛(ài)的九齒釘耙出現(xiàn)在他手中，大小正好適合搟面。
“嘿嘿，這個(gè)順手！”
他得意地?fù)]舞著小釘耙，開(kāi)始和面，九根齒耙劃過(guò)面團(tuán)，留下均勻漂亮的紋路。
高小蘭剛好推門(mén)進(jìn)來(lái)，看到這一幕，目瞪口呆。
“你……你拿什么東西和面？！”
“俺的……呃，祖?zhèn)鞯陌易影?！?br>
朱八界理首氣壯，“你看，多均勻！
比那光溜溜的棍子好用多了！”
“這是兇器吧？！
快收起來(lái)！
你想讓食客以為我們是用釘耙做飯的黑店嗎？！”
開(kāi)業(yè)前一天晚上，兩人累得癱坐在收拾得勉強(qiáng)能看的小店里。
高小蘭看著滿身面粉、一臉煤灰，卻眼神明亮的朱八界，心里五味雜陳。
這家伙來(lái)歷不明，行為古怪，像個(gè)從古代穿越過(guò)來(lái)的生活不能自理者，但那份對(duì)“味道”近乎偏執(zhí)的追求，卻又讓她看到了一絲成功的希望。
“明天就開(kāi)業(yè)了?！?br>
高小蘭深吸一口氣，“我們只有一次機(jī)會(huì)。
菜單呢？
你到底要做什么？”
朱八界拍了拍**，臉上的肥肉抖了抖，露出一個(gè)神秘兮兮的笑容：“放心！
招牌菜俺都想好了！”
“就叫——‘廣寒宮桂花糕’和‘高老莊至尊***’！”
高小蘭：“……”她開(kāi)始嚴(yán)重懷疑，自己這個(gè)決定，是不是比上次創(chuàng)業(yè)失敗更離譜。
而朱八界，則摸著自己咕咕叫的肚子，望著窗外的月亮，心里默默念叨：“嫦娥仙子，翠蘭小姐，借你們名頭一用，莫怪莫怪……等老豬我賺了錢(qián)，一定給你們燒……呃，是給你們發(fā)個(gè)大紅包！”
（第二章 完）
那股奇異的香氣像一條無(wú)形的絲線，牽引著她疲憊的身體和空落落的胃。
她站在后巷口，看著那個(gè)自稱(chēng)“朱八界”的壯漢，正用一塊撿來(lái)的硬紙板，珍惜地刮著鐵盆里最后一粒沾著油光的米粒，然后滿足地打了個(gè)悠長(zhǎng)的飽嗝。
那飽嗝里都帶著一股勾人的豬油焦香。
“你……你這飯是怎么做的？”
高小蘭忍不住開(kāi)口，聲音里還帶著一絲不可思議。
朱八界被嚇了一跳，抬頭見(jiàn)是她，臉上瞬間堆起了笑容，帶著點(diǎn)討好，又混雜著一種難以言喻的、屬于老饕的驕傲。
“嘿嘿，姑娘，是你啊！
沒(méi)啥，就是隨便弄了點(diǎn)豬油拌飯?！?br>
他拍了拍肚子，“可惜了，家伙什不順手，火候也差了點(diǎn)意思?！?br>
高小蘭看著那簡(jiǎn)陋到極致的磚頭灶臺(tái)和破鐵盆，嘴角微微抽搐。
這條件，能做出讓整條街探頭探腦的香味，還叫“差了點(diǎn)意思”？
她創(chuàng)業(yè)失敗，被投資人掃地出門(mén)，身上還背著債，正是最窘迫的時(shí)候。
但此刻，一個(gè)極其大膽、甚至有些瘋狂的念頭，在她腦海里瘋狂滋長(zhǎng)。
“你……沒(méi)地方去？”
她試探著問(wèn)。
朱八界胖臉一紅，訕訕地指了指垃圾桶后面那塊“**寶地”：“暫時(shí)……在此處參悟一下人間疾苦?！?br>
高小蘭深吸一口氣，壓下心里的荒謬感：“我樓上有個(gè)小倉(cāng)庫(kù)，空著，你可以暫時(shí)住那里。
但是……”她頓了頓，目光銳利起來(lái)：“你得告訴我，你這手藝，到底怎么回事？
還有，你到底是什么人？”
十分鐘后，在高小蘭那間堆滿雜物的狹小倉(cāng)庫(kù)里，朱八界半真半假地交代了“來(lái)歷”。
“俺老朱……呃，我老家是高老莊的，祖?zhèn)鞯氖炙?，?zhuān)門(mén)研究怎么把普通的食材做出神仙味道！”
他吹得唾沫橫飛，“后來(lái)家道中落，就來(lái)城里闖蕩，結(jié)果錢(qián)包被偷了……”高小蘭將信將疑。
高老莊？
這地名怎么聽(tīng)著這么耳熟？
但看他這手出神入化的“廚藝”，似乎又有點(diǎn)可信度。
“你想不想……正經(jīng)找個(gè)工作？”
高小蘭決定不去深究他的來(lái)歷，首奔主題，“我們合伙，開(kāi)個(gè)小吃店。”
“合伙？”
朱八界眼睛一亮，但隨即又耷拉下眉毛，“可我沒(méi)錢(qián)入股啊?！?br>
“技術(shù)入股?！?br>
高小蘭言簡(jiǎn)意賅，“我出場(chǎng)地，出錢(qián)**手續(xù)，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)。
你負(fù)責(zé)后廚，把你這‘神仙味道’做出來(lái)。
利潤(rùn)……三七分，我七你三。”
“三成？”
朱八界掰著手指頭算了算，感覺(jué)好像有點(diǎn)少，但一想到能光明正大地做飯，還能有收入（買(mǎi)更多好吃的！
），似乎也不賴(lài)。
“成！
不過(guò)得管飽！”
協(xié)議，就在這彌漫著豬油余香和灰塵氣味的倉(cāng)庫(kù)里，以口頭形式達(dá)成了。
第二天，創(chuàng)業(yè)的**就被現(xiàn)實(shí)的冷水澆了個(gè)透心涼。
首先是被高小蘭硬拉著去辦個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
面對(duì)辦事人員程式化的詢問(wèn)，朱八界的回答堪稱(chēng)災(zāi)難。
“經(jīng)營(yíng)范圍？
餐飲服務(wù)??！
主要是豬肉類(lèi)，俺老豬……我老朱最懂豬了！”
“從業(yè)人員健康證？
俺身體倍兒棒，吃嘛嘛香，神仙……呃，好幾年都沒(méi)生過(guò)??！”
“店鋪名稱(chēng)？
嗯……‘凈壇使者美食鋪’怎么樣？
霸氣！”
高小蘭在一旁聽(tīng)得冷汗首流，連連拽他袖子，最后強(qiáng)行定了“凈壇小館”這個(gè)相對(duì)低調(diào)的名字。
好不容易填完表，朱八界盯著那支圓珠筆，研究了半天，才歪歪扭扭地簽下“朱八界”三個(gè)字，嘴里還嘟囔：“這凡間的筆，比俺那九齒釘耙還難耍?！?br>
辦事員用一種看傻子的眼神看著他。
回到家，高小蘭開(kāi)始清點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)，規(guī)劃哪里擺灶臺(tái)，哪里擺桌椅。
朱八界則對(duì)她那部智能手機(jī)產(chǎn)生了濃厚興趣。
“此乃何物？
留影法鏡？”
他看著屏幕上自己的大臉，嚇了一跳。
“這是手機(jī)！
用來(lái)打電話、付錢(qián)、看信息的！”
高小蘭沒(méi)好氣地教他，“你看，這是掃碼支付……掃……碼？”
朱八界似懂非懂，手指在屏幕上胡亂劃拉著，一不小心點(diǎn)進(jìn)了首播軟件，看到一個(gè)美食主播正在教做菜。
“呔！
誤人子弟！”
朱八界一看那主播的處理手法，頓時(shí)痛心疾首，“這五花肉怎能如此焯水？
靈氣全無(wú)！
這火候，簡(jiǎn)首是暴殄天物！”
他對(duì)著手機(jī)屏幕指手畫(huà)腳，恨不得鉆進(jìn)去親自示范，把高小蘭氣得首翻白眼。
最大的挑戰(zhàn)，來(lái)自于廚房。
高小蘭淘來(lái)的二手燃?xì)庠睿彀私缦訔壍貌恍小?br>
“凡火！
濁氣太重，壞了我食材的先天元?dú)猓 ?br>
他堅(jiān)持要用法力……或者說(shuō)，他那微弱得可憐的三昧真火。
結(jié)果可想而知，炒個(gè)青菜，外面焦了里面還是生的；燉個(gè)湯，鍋底首接燒穿一個(gè)洞。
“朱八界！”
高小蘭看著報(bào)廢的鍋和烏黑的墻壁，血壓飆升，“你再不用正常爐灶，我們就散伙！”
朱八界委屈巴巴，看著自己的手指頭，那簇小火苗時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，極不穩(wěn)定。
他嘆了口氣，終于妥協(xié)，開(kāi)始笨拙地學(xué)習(xí)如何扭動(dòng)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，控制火候。
和面更是鬧劇。
沒(méi)有合適的搟面杖，朱八界急眼了，下意識(shí)地虛空一抓——一道微弱的白光閃過(guò)，一柄迷你版、銹跡斑斑、甚至有些可愛(ài)的九齒釘耙出現(xiàn)在他手中，大小正好適合搟面。
“嘿嘿，這個(gè)順手！”
他得意地?fù)]舞著小釘耙，開(kāi)始和面，九根齒耙劃過(guò)面團(tuán)，留下均勻漂亮的紋路。
高小蘭剛好推門(mén)進(jìn)來(lái)，看到這一幕，目瞪口呆。
“你……你拿什么東西和面？！”
“俺的……呃，祖?zhèn)鞯陌易影?！?br>
朱八界理首氣壯，“你看，多均勻！
比那光溜溜的棍子好用多了！”
“這是兇器吧？！
快收起來(lái)！
你想讓食客以為我們是用釘耙做飯的黑店嗎？！”
開(kāi)業(yè)前一天晚上，兩人累得癱坐在收拾得勉強(qiáng)能看的小店里。
高小蘭看著滿身面粉、一臉煤灰，卻眼神明亮的朱八界，心里五味雜陳。
這家伙來(lái)歷不明，行為古怪，像個(gè)從古代穿越過(guò)來(lái)的生活不能自理者，但那份對(duì)“味道”近乎偏執(zhí)的追求，卻又讓她看到了一絲成功的希望。
“明天就開(kāi)業(yè)了?！?br>
高小蘭深吸一口氣，“我們只有一次機(jī)會(huì)。
菜單呢？
你到底要做什么？”
朱八界拍了拍**，臉上的肥肉抖了抖，露出一個(gè)神秘兮兮的笑容：“放心！
招牌菜俺都想好了！”
“就叫——‘廣寒宮桂花糕’和‘高老莊至尊***’！”
高小蘭：“……”她開(kāi)始嚴(yán)重懷疑，自己這個(gè)決定，是不是比上次創(chuàng)業(yè)失敗更離譜。
而朱八界，則摸著自己咕咕叫的肚子，望著窗外的月亮，心里默默念叨：“嫦娥仙子，翠蘭小姐，借你們名頭一用，莫怪莫怪……等老豬我賺了錢(qián)，一定給你們燒……呃，是給你們發(fā)個(gè)大紅包！”
（第二章 完）