第3章
晚風(fēng)小館,煙火安生
現(xiàn)賣,用料實(shí)在,干凈衛(wèi)生,這是她開(kāi)小館以來(lái),一直堅(jiān)守的底線。
凌晨五點(diǎn),蘇晚開(kāi)始準(zhǔn)備早餐的食材。她先淘洗大米,熬煮一鍋溫?zé)彳浥吹陌字啵僦笊弦诲伈枞~蛋,和面揉面,準(zhǔn)備做蔥花餅、雞蛋餅、包子饅頭。灶臺(tái)的火苗輕輕跳動(dòng),鍋里的白粥慢慢沸騰,散發(fā)出淡淡的米香,溫暖的煙火氣,一點(diǎn)點(diǎn)填滿小小的后廚。
她的動(dòng)作熟練麻利,揉面、醒面、調(diào)餡料,動(dòng)作一氣呵成。以前她是連煤氣灶都很少開(kāi)的職場(chǎng)白領(lǐng),三年開(kāi)店,早已練就了一身廚藝,家常飯菜做得色香味俱全。她做的蔥花餅外酥里軟,咸香入味;茶葉蛋鹵得入味,蛋黃綿密;白粥熬得軟糯濃稠,暖胃暖心;包子餡料飽滿,皮薄餡大,都是最樸實(shí)的家常味道。
清晨六點(diǎn),老街漸漸有了動(dòng)靜。早起的環(huán)衛(wèi)工人,拿著掃帚清掃街巷;趕早班的上班族,步履匆匆;晨練的老人,慢悠悠地在巷子里散步;上學(xué)的孩子,背著書包嘰嘰喳喳。晚風(fēng)小館的煙火氣,也隨著老街的蘇醒,慢慢升騰起來(lái)。
蘇晚把做好的早餐一一擺上餐臺(tái),熱氣騰騰的粥品、餅子、包子,整齊擺放,空氣里滿是食物的香氣。她站在小館門口,看著來(lái)來(lái)往往的行人,眉眼間漾起淡淡的溫柔笑意。她知道,新的一天,又在煙火日常里,緩緩開(kāi)啟了。
第二章 三餐煙火,遇見(jiàn)世間萬(wàn)般溫柔
早上六點(diǎn)半,第一個(gè)客人走進(jìn)了晚風(fēng)小館。
是一位五十多歲的環(huán)衛(wèi)工人李阿姨,穿著橙色的工作服,臉上帶著早起勞作的疲憊,手里攥著水杯,身上還帶著清晨的微涼。她每天都會(huì)早早清掃老街,清掃結(jié)束,都會(huì)拐進(jìn)晚風(fēng)小館,吃上一碗熱粥,兩個(gè)茶葉蛋,暖暖身子。
“小晚,早啊。”李阿姨熟絡(luò)地打招呼,語(yǔ)氣樸實(shí)溫和。
“李阿姨早,還是老樣子嗎?”蘇晚笑著回應(yīng),立刻給她盛上一碗溫?zé)岬陌字啵瑑蓚€(gè)鹵得入味的茶葉蛋,還貼心遞上一雙干凈的筷子。
“對(duì)嘞,還是老樣子,你做的粥,喝著最暖心。”李阿姨坐下,慢慢吃著早餐,和蘇晚嘮幾句家常,說(shuō)說(shuō)老街的新鮮事,說(shuō)說(shuō)自己家里的瑣事。蘇晚一邊忙著手頭的活,一邊耐心傾聽(tīng),
凌晨五點(diǎn),蘇晚開(kāi)始準(zhǔn)備早餐的食材。她先淘洗大米,熬煮一鍋溫?zé)彳浥吹陌字啵僦笊弦诲伈枞~蛋,和面揉面,準(zhǔn)備做蔥花餅、雞蛋餅、包子饅頭。灶臺(tái)的火苗輕輕跳動(dòng),鍋里的白粥慢慢沸騰,散發(fā)出淡淡的米香,溫暖的煙火氣,一點(diǎn)點(diǎn)填滿小小的后廚。
她的動(dòng)作熟練麻利,揉面、醒面、調(diào)餡料,動(dòng)作一氣呵成。以前她是連煤氣灶都很少開(kāi)的職場(chǎng)白領(lǐng),三年開(kāi)店,早已練就了一身廚藝,家常飯菜做得色香味俱全。她做的蔥花餅外酥里軟,咸香入味;茶葉蛋鹵得入味,蛋黃綿密;白粥熬得軟糯濃稠,暖胃暖心;包子餡料飽滿,皮薄餡大,都是最樸實(shí)的家常味道。
清晨六點(diǎn),老街漸漸有了動(dòng)靜。早起的環(huán)衛(wèi)工人,拿著掃帚清掃街巷;趕早班的上班族,步履匆匆;晨練的老人,慢悠悠地在巷子里散步;上學(xué)的孩子,背著書包嘰嘰喳喳。晚風(fēng)小館的煙火氣,也隨著老街的蘇醒,慢慢升騰起來(lái)。
蘇晚把做好的早餐一一擺上餐臺(tái),熱氣騰騰的粥品、餅子、包子,整齊擺放,空氣里滿是食物的香氣。她站在小館門口,看著來(lái)來(lái)往往的行人,眉眼間漾起淡淡的溫柔笑意。她知道,新的一天,又在煙火日常里,緩緩開(kāi)啟了。
第二章 三餐煙火,遇見(jiàn)世間萬(wàn)般溫柔
早上六點(diǎn)半,第一個(gè)客人走進(jìn)了晚風(fēng)小館。
是一位五十多歲的環(huán)衛(wèi)工人李阿姨,穿著橙色的工作服,臉上帶著早起勞作的疲憊,手里攥著水杯,身上還帶著清晨的微涼。她每天都會(huì)早早清掃老街,清掃結(jié)束,都會(huì)拐進(jìn)晚風(fēng)小館,吃上一碗熱粥,兩個(gè)茶葉蛋,暖暖身子。
“小晚,早啊。”李阿姨熟絡(luò)地打招呼,語(yǔ)氣樸實(shí)溫和。
“李阿姨早,還是老樣子嗎?”蘇晚笑著回應(yīng),立刻給她盛上一碗溫?zé)岬陌字啵瑑蓚€(gè)鹵得入味的茶葉蛋,還貼心遞上一雙干凈的筷子。
“對(duì)嘞,還是老樣子,你做的粥,喝著最暖心。”李阿姨坐下,慢慢吃著早餐,和蘇晚嘮幾句家常,說(shuō)說(shuō)老街的新鮮事,說(shuō)說(shuō)自己家里的瑣事。蘇晚一邊忙著手頭的活,一邊耐心傾聽(tīng),